テイスティングノート– category –
蒸留所別テイスティングノート
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SPRINGBANK(スプリングバンク)
スプリングバンク 2007 – 2017 10年 57.3% ローカルバーレイ
少し残る麦芽の若さを、やや強めの樽感で押さえ込む香味構成。 SPRINGBANK 10Y. Rocal Barley 57.3% 2007-2017 9000 bottles 評価:★ ★ ☆ CP:☆ ☆ ☆ 価格:★ ☆ 香り: 度数相当の力強い香り立ち。ブリニー、甘い揮発香、バニラ、しっとりとしたウッディ... -
MACALLAN(マッカラン)
(再テイスティング)マッカラン 1991 – 2012 21年 45% サマローリ 復刻ラベル
初投稿かと思ったら2回目でしたね。ある意味珍しいマッカラン。 MACALLAN 1991-2012 45% Cask#4139 SAMAROLI 評価:★ ★ CP:☆ ☆ 価格:★ ☆ 香り: しっかりとした香り立ち。ハーバルでモルティー。麦芽香は太いがフェインティ。ニューポッドのような荒々... -
MACALLAN(マッカラン)
マッカラン 10年 40%
一昔前のマッカランのエントリーボトルでもあり、シェリーモルトを楽しむためのエントリーボトルでもあったと思う。 MACALLAN 10Y. 40% OB 評価:★ ★ ☆ Recommend! CP:☆ ☆ ☆ ☆ 価格:☆ 香り: 度数相当の穏やかな香り立ち。穏やかな醸造酢の酸味、甘み... -
AMRUT(アムルット)
アムルット 10年 46% グリーディーエンジェル バッチNo. 1
独特なミネラル感は何処から来るのか。 AMRUT 10Y. Greedy Angel 46% 評価:★ ★ ★ CP:☆ 価格:E 香り: しっかりとして濃厚な香り立ち。甘く、ウッディ。そこからパッションフルーツのような甘酸っぱさ、パイナップル、切りたてのオレンジ、ピンクグレ... -
YAMAZAKI(山崎)
山崎 Age Unknown 43%
伊達ではない。山崎ミズナラの極地であり、山崎シェリーの極地でもあると思う。 YAMZAKI Age Unknown 43% 評価:★ ★ ★ ★ ★ CP:NR 価格:NR 香り: 穏やかな香り立ち。若干のヒネ香。穏やかに始まり、静かに押し寄せてくるようなミズナラ香がまず香... -
TOMATIN(トマーティン)
トマーティン 1976-2016 39年 43.8% W.ケイデンヘッド シングルカスク ゴールド
76トマーティンの桃感に、柑橘の果汁感。 TOMATIN 1976-2016 aged 39 years 43.8% W.Cadenhead single cask GOLD 評価:★ ★ ★ ★ ☆ Recommend! CP:☆ ☆ ☆ ☆ 価格:★ ★ ★ ★ ★ 香り: 穏やかな香り立ち。熟したフルーツの甘い香り。缶詰に入った桃とシロッ... -
CLYNELISH(クラインリーシュ/クライヌリッシュ)
クライヌリッシュ 1972-2016 43年 42.2% GM レアオールド
グレートヴィンテージ、72クライヌリッシュ。熟成が極まったと捉えるか、ピークは過ぎたと捉えるか。 CLYNELISH 1972-2016 43Y. 42.2% Gordon & Macphail's RARE OLD Range 267 bottles. 評価:★ ★ ★ ★ Recommend! CP:☆ 価格:VE 香り: しっかり... -
BEN NEVIS(ベンネヴィス)
ベンネヴィス 1990-2011 20年 60.8% LMDW アーティスト
結構サルファリー。樽香がやや強く、原酒の個性は感じられるものの押され気味。 BEN NEVIS 1990-2011 20Y. 60.8% LMDW ARTIST cask#1506, Sherry butt, 577 bottles. 評価:★ ★ ☆ CP:☆ ☆ 価格:★ ★ 香り: しっかりとした香り立ち。ややサルファリー。... -
CHICHIBU(秩父)
イチローズモルト秩父 2010-2016 61.3% 信濃屋、ハイランダーイン
非常にはっきりとしたバーボンバレル感。 Ichiro' s Malts CHICHIBU 2010-2016 61.3% Exclusively Bottled for SHINANOYA, Selected by HIGHLANDER INN Craigellachie, 210 Bottles. 評価:★ ★ ☆ CP:☆ ☆ ☆ 価格:★ ☆ 香り: しっかりとした香り立ち。秩... -
-BLENDED(ブレンデッドウイスキー)
ムーングロウ 10年 43% 2017ファースト・リリース
何だかんだ言って、新興蒸溜所は応援するというスタンスで行きたいです。 MOON GLOW Blended Whisky aged 10 Years 43% 2017 First Release, 2496 bottles. 評価:★ ★ - ★ ★ ☆ CP:☆ ☆ 価格:★ ☆ 香り: 穏やかな香り立ち。ハーバルで、切り出したばかり... -
BEN NEVIS(ベンネヴィス)
ベンネヴィス 1996-2014 17年 49.3% ネクター デイリードラム
金柑や金木犀を思わせる香り。非常にキャッチー。 BEN NEVIS 1996-2014 17Y. 49.3% The NECTAR of the DAILY DRAMS 評価:★ ★ ★ ☆ CP:☆ ☆ ☆ 価格:★ ★ 香り: しっかりとした香り立ち。オレンジやオレンジオイル、金柑、金木犀のような香り。樽香はプレ... -
GLENMORANGIE(グレンモーレンジ)
再々テイスティング(飲み切り):グレンモーレンジ 1990-2016 グランドヴィンテージモルト ボンドハウスNo.1 43%
最後の最後で、まさかの南国感!!!!!うめぇ。ウイスキーのボトルを1本楽しみ尽くすという贅沢を堪能しました。 GLENMORANGIE 1990-2016 GRAND VINTAGE MALT BOND HOUSE NO.1 43% 評価:★ ★ ★ ★ ☆ Recomend!! CP:☆ ☆ ☆ 価格:E 香り: 香り立ちはし...