YOICHI（余市）– category –

どんなBARにも秘蔵のお酒が必ずある。 Yoichi 1987-2003, 15Y. 58.8% cask#253141, Distillery Exclusive. 評価：★ ★ ★ ＣＰ：ＮＲ 価格：ＮＲ 香り： やや（人によってはしっかりとした）サルファリーなシェリー香が先行。気になるようなら落ち着くまで待...

シェリー、シェリー、シェリー。加水がお勧め。 香り：かなり濃厚。レーズン、葡萄、サルファリー、樽の焦げ感。 口当たり：かなり強烈。レーズンの奥から麦芽がほんのりと香るが、すぐにレーズンに戻る。 余韻：長い。余韻に黒土のようなピート。 加水：...