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Chapter 01 — Tasting Notes
506本のボトル、ことば
香り、味わい、余韻によるわかりやすい香味分析
10段階の直感的な味わいの評価基準
さまざまな魅力を伝えるRECOMMEND
01詳細なテイスティングノート
02ボトルの来歴
03見出しと総評でボトルの輪郭を辿る
Chapter 02 — Daily Whisky News
9.23 WED — 本日10件
01
Eastern Light Distilling、2,310万ドルの民間投資を確保 受託蒸留所建設を加速
02
米「Toasts Not Tariffs」59団体、米加酒類対立の恒久解決を要請
03
Jefferson’s Reserve、8年熟成表記と96 proofへ刷新 全ポートフォリオの外観も更新
原則毎日更新・休刊日あり — 世界のウイスキーニュースを毎朝この密度で。
2026年9月23日 水曜日FRONT PAGE
特集 FEATURED
SECRET SPEYSIDE 1997-2024, 27Y. 51.4% T&T TOYAMA “Rivets in Focus”
華やかな果実香がボディを支える、古典的で王道感のある長熟スペイサイドモルト。 ★ 4.0 OVERALL RATING テイスティングノート 01 / NOSE 香り 香り立ちは優しく始まるが、華やかで複雑。オレンジ、リンゴ、蜂蜜、バニラウエハース、レモンタル…
特集を読む →LATEST
新着
JOURNAL・PODCASTは新着に統合し、種別ラベルで見分けます
REVIEWYUZA 2019-2026, 6Y. 60% OB for WCK2026向け
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REVIEWASAKA 2018-2026, 8Y. 59% OB for WCK2026向け
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★3.0PODCAST#83 ウイスキーのトロピカルフレーバーに関する論文を深掘りすぎた
REVIEWCroftengea(LochLomond) 2007-2025, 18Y. 49.2% WJ
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筆者について
ブログをご覧いただきありがとうございます。このブログでは主に、私が実際に飲んだウイスキーについてまとめています。
各記事では、飲んだボトルの情報のほかにテイスティングノートやボトルの評価についても記載しています。
記事を読んでくれた方がウイスキーに興味を持ち、ウイスキーにまつわる様々な文化や楽しみ方を知るきっかけになればうれしいです。
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