TASTING NOTES– category –
蒸留所別テイスティングノート
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★★★マッカラン エステートリザーヴ 45.7% 免税向け
近年マッカランの中では美味しいボトルだと思う。 The MACALLAN Estate Reserve 45.7% (Travel Retail) 評価：★ ★ ★ ＣＰ：☆ ☆ ☆ 価格：★ ★ 香り： 穏やかで甘い香り立ち。ザラメ、紅茶、キャラメル、レーズン、ローストしたコーヒー豆、アフォガート（バ... -
★★★★レダイグ1974-2004, 29年 51.3% シールダイグコレクション
近年レダイグとは趣きの異なる濃密な熟成感とフルーティーさ。 LEDAIG 1974-2004, 29Y. 51.3% cask#5451, Shieldaig Collection 評価：★ ★ ★ ★ ＣＰ：ＮＲ 価格：ＮＲ 香り： 穏やかだが非常に濃密で渾然一体としている。盛大なフルーツエステルとライトピ... -
★★★☆ブティックウイスキー アイラ #2, 25年 バッチ1、48.7%（アードベッグ）
美味しい長熟アイラ。度数落ちした原酒も混ざっている印象で香味の開きは多彩、ボディには枯れ感あり。 Single Malt Scotch Whisky Islay #2, 25Y. 48.7% Boutique-y Whisky Company 評価：★★★☆ ＣＰ：☆☆☆ 価格：★★★★☆（700ml換算） 香り： ※時間経過でか... -
★★★ポートアスケイグ 19年 50.4%
特に欠点のない仕上がり。飲み応えのあるアイラモルトを探しているなら試してもいいのでは。 Port Askaig Islay 19Y. 50.4% 評価：★ ★ ★ ＣＰ：☆ ☆ 価格：★ ☆ 香り： 思いの外穏やかな香り立ち。シロップを思わせる甘さが先行。ピート香にはミネラル感、金... -
★★★スプリングバンク 1993, 23年 52.2% マスターピース
賛否は別れるだろう。ベリー、ブリニー、少しの古酒感、そしてフローラル寄りのライトパフューム SPRINGBANK 1993 (-2016 or 2017), 23Y. 52.2% Masterpieces by Elixir Distillers (The Whisky Exchange) 評価：★ ★ ★ ＣＰ：☆ 価格：★ ★ ★ ★ ★ 香り： 甘... -
★★★★ハイランドパーク 1990 – 2018, 27年 50.8% シグナトリーヴィンテージ for TWH
既に美味しく、まだ伸び代もありそう。近年発売のシェリーカスクのシングルモルトとしては、久々の傑作ではないか。 HIGHLAND PARK 1990-2018, 27Y. 50.8% Signatory Vintage for The Whisky Hoop 評価：★ ★ ★ ★ ＣＰ：☆ ☆ 価格：Ｅ 香り： 穏やかに始まり... -
★★★RECOMMENDタリスカー 2009 – 2018, 8年 59.4% ディアジオスペシャルリリース2018
味わい良し、マニア受け良し。個性を伸ばし、飲みごたえもある限定タリスカー。 TALISKER 8Y. 59.4% Diageo Special Releases 2018 評価：★ ★ ★ Recommend! ＣＰ：☆ ☆ ☆ ☆ 価格：★ 香り： しっかりとした香り立ち。ベーコンの燻製を思わせるピートが先行し... -
★★★ブルイックラディ 1986 – 1998, 11年 46% キングスバリー（加水ライン）
芯のある麦芽の甘さが信条。選択の幅を広げたい飲み手に向けて。こういうボトルを見つけてみると面白いと思います。 BRUICHLADDICH 1986-1998, 11Y. 46% cask#672, ex-bourbon bdrrel. Kingsbury's 評価：★ ★ ★ ＣＰ：☆ ☆ ☆ ☆ 価格：★（参考価格） 香り： ... -
★★★ラフロイグ 16年 43% 200周年記念ボトル、免税店限定
同じ200周年記念ボトルの15年と比べると少しウッディネスが強く、力強い飲み応え LAPHROAIG 16Y. 43% 200th Anniversary. Travel Retail Exclusive 評価：★ ★ ★ ＣＰ：☆ ☆ 価格：★ ★（700ml換算） 香り： しっかりとした香り立ち。ヨードピートとバーボン... -
★★★余市15年 蒸溜所限定ボトル 1987 – 2003, 58.8% #253141
どんなBARにも秘蔵のお酒が必ずある。 Yoichi 1987-2003, 15Y. 58.8% cask#253141, Distillery Exclusive. 評価：★ ★ ★ ＣＰ：ＮＲ 価格：ＮＲ 香り： やや（人によってはしっかりとした）サルファリーなシェリー香が先行。気になるようなら落ち着くまで待... -
★★☆グレングラント 1982 – 2012, 30年 51.9% クライスデール
近年よく見るシーズニングシェリー香ではない。 GLEN GRANT 1982-2012, 30Y. 51.9% Clydesdale 評価：★ ★ ☆ ＣＰ：☆ ☆ ☆ 価格：★ ☆ 香り： しっかりとした香り立ち。ウッディで、ザラメ糖を思わせるどっしりとした甘さが先行する。続けてクリーミーな印象... -
★★リトルミル 12年 40% オフィシャルボトル
経年品。シンプルな香味、ライトな飲み口、紙を食んだような収斂。 LITTLEMILL 12Y. 40% 700ml, Official bottle. 評価：★ ★ ＣＰ：☆ ☆ ☆ 価格：☆ 香り： 穏やかな香り立ち。やや発酵した藁のような酸臭、その後に穏やかにレモングラス、林檎、未熟な印象...
