CAOL ILA(カリラ)– category –
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CAOL ILA(カリラ)
カリラ 1984 – 2000、15年 59.1% G&M カスクストレングス
潮気と出汁感が生み出す香味の奥行きが見どころ CAOL ILA 1984-2000, 15Y. 59.1% G&M CASK STRENGTH cask No. 6081-6084 評価:★★★ CP:NR 価格:NR ボトル紹介 【】 1984年蒸留のカリラ、4樽をカスクストレングスでヴァッテッドした15年もので... -
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カリラ 2011 – 2019、8年 59.3% Sweet Gallery(萌ボトル)by 永野あかね
シーズニングシェリーのヤングカリラ。スペック通りの味わい。 CAOL ILA 2011-2019, 8Y. 59.3% Sweet Galley Illustrated by Akane Naganocask type: sherry hogshead 評価:★★☆ CP:☆☆ 価格:★☆ ボトル紹介 【】 2011年蒸留、シェリーホグスヘッド熟成... -
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カリラ 1991 – 2015、24年 52.4% ケイデンヘッドスモールバッチ 信濃屋&Bar CAOL ILA
まさに飲み頃で詰めた印象の、ハイレベルなフルーティーカリラ。 CAOL ILA 1991-2015, 24Y. 52.4% CADENHEAD SMALL BATCHExclusively bottled for: Shinanoya & Bar CAOL ILA Single Cask, Bourbon Hogshead 210 bottles (or 209 bottles) 評価:★★★☆ ... -
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カリラ 1981 – 1996、15年 45% サマローリ
素材を味わう珠玉の一本だと思う CAOL ILA 1981-1996, 15Y. 45% SAMAROLI504 bottles. 評価:★★★★ CP:NR 価格:NR ボトル紹介 【】 2017年のサマローリ氏の突然の訃報は、世界中のモルト愛好家にとって衝撃の出来事でした。 これは氏が生前、自身が... -
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ポートアスケイグ 19年 50.4%
特に欠点のない仕上がり。飲み応えのあるアイラモルトを探しているなら試してもいいのでは。 Port Askaig Islay 19Y. 50.4% 評価:★ ★ ★ CP:☆ ☆ 価格:★ ☆ 香り: 思いの外穏やかな香り立ち。シロップを思わせる甘さが先行。ピート香にはミネラル感、金... -
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カリラ 1984 – 2008, 24年 46% ハイスピリッツ社 ヴァレンティノ・ザガッティーズ・パーソナルチョイス
甘い香りと塩辛い口当たり。緩めのハイボール大推奨。 【】 【】 評価:★ ★ ★ CP:☆ ☆ ☆(当時価格として) 価格:★ ★(当時価格) 香り: 穏やかな香り立ち。塩素や金属を思わせるが穏やかなピート香のすぐ後から、砂糖漬けのレモンの皮、ピンクグレー... -
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カリラ 1997-2016 18年 40% 信濃屋 Bar Caol Ila
穏やかさの奥にある滋味深い味わい。 評価:★ ★ ★ Recommend! CP:☆ ☆ ☆ 価格:¥ ¥ 香り: 穏やかで嫌味のないシェリー香が先行し、熟成感のあるこなれたピートが後から追いかけてくる。ベリージャムの甘さ、うっすらとなめし皮、奥のほうからミネラル... -
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カリラ 1983-2012 29年 61.4% ウィスクイー ワールドワンダース
ハイプルーフな長熟カリラ。ドライだが香りには熟成期間に相応しい奥行きがある。オススメはシンプルに加水。 Caol Ila 1983-2012 29Y. 61.4% Whisk-E " World Wonders" selected and bottled by Morrison & Mackay Whisky Merchants. 評価:★ ★ ★ C... -
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カリラ 2005-2016 11年 59.0% ゴードン&マクファイル、ウイスキーフープ向け
【しっかりとしつつも主張し過ぎないアイラピートと、それに引き立てられたシェリー由来のビタースイート。若いウイスキーでこうしたボトルが出てくると興奮する。】 CAOL ILA 2005-2016 11Y. 59.0% cask#301502, RSH, 296bottles GM Exclusive for The Wh... -
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カリラ 1979-2013 34年 55.9% スリーリバース チャーチ
熟成の長いカリラ。ピートと麦芽と仄かな甘さ。カリラ好きにはうってつけ。 評価:美味しい( ★ ★ ★ ☆ )Recomend! CP:良くない( ☆ ☆ ) 価格:結構高い( ¥ ¥ ¥ ) Caol Ila 1979-2013 34Y. 55.9% Cask 5308 Bourbon H/H TR Charch 香り:しっか... -
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CAOL ILA 2006-2015 52.9% THE AULD ALLIANCE AWARDS 2015
香りだけなら典型的なヤングカリラ。しかし口に含むと突然に印象が変わる。 香り:金属的でクレゾールを思わせるピート、原酒の荒々しい麦感、プレーンな樽香、典型的なヤングカリラの印象。 口当たり:これは面白い!今までの荒々しさが鳴りを潜め、麦の... -
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Caol Ila 2006-0215 9Y. 52.9% YUKIMURA SANADA
やや上品なヤングカリラ。 Caol Ila 2006-2015 9Y. 52.9%, one of 91 bottles. "YUKIMURA SANADA" 香り:まずは熟成の若い原酒だと分かる麦感が荒々しく立ち登り、それに合わせて塩素やクレゾールのようなピートも感じられる。ただし若い麦感が優勢。それ...
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