DALMORE（ダルモア）– category –

絶妙なバランス、構築的な味わい。他は主にリチャード・パターソン氏について DALMORE 12Y. 40% OB 評価：★ ★ ★ ＣＰ：☆ ☆ ☆ ☆ ☆ 価格：☆ 香り： 甘く、穏やかな香り立ち。オレンジ、オレンジピール、少しのシトラス、カラメル。やや焦げ感のある麦芽香と...

ライトなシガーの甘さを引き立てる。 評価：割と美味しい。 香り：どっしりとしている。程よいオールド感、アマレット、ほんのりとレーズン、甘い麦芽香、ほんのりと樽の内側を焦がしたようなピート感（内陸系ピート） 味わい：度数よりもしっかりとした口...

ヴァッテッドの妙。重く、多層的。 Dalmore 1263 King Alexander Ⅲ 40% 評価：★ ★ ★ ＣＰ：☆ ☆ ☆ 価格：￥ ￥ 香り： 穏やかに始まり、どっしりとした香味。甘く穀物感が強い。古酒のニュアンス、木香、アマレット、オレンジ、溌剌とした麦芽、水気の多い...

心を開いてくれるまでに時間のかかるタイプ。辛抱強く待ち、ゆっくりと接してあげるべき。ただ、少し加水をするだけでその手間は省ける。 評価：美味しい。（少量加水をしての評価） 備考：少量加水し、その後少しの間馴染ませてから飲んでみるべき。 香り...