TASTING NOTES– category –
蒸留所別テイスティングノート
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★★★RECOMMEND（追記あり）ベンネヴィス 1996 – 2018, 21年 54.4% キングスバリー カスクストレングス 武蔵屋オリジナルラベル
時間はかかる。しかし応えてくれる。香味さえ開けば納得の仕上がり。 BEN NEVIS 1996-2018, 21Y. 54.4% Kingsbury Exclusively bottled for Musashiya. 評価：★ ★ → ★ ★ ★ Recommend! ＣＰ：☆ ☆→ ☆ ☆ ☆ 価格：★ ★ 追加TASTING NOTE（残量約1/3） 香り： 穏... -
★★★☆フェッターケアン 1988-2017, 28年 51.4% 信濃屋 和み
もっさりとした重たい麦芽香の中から、フルーツミックスの缶詰めのような甘さが立ち昇る。 FETTERCAIRN 1988-2017, 28Y. 51.4% TWA+SHINANOYA "Nagomi"twitter.com/drinkerslounge/status/1023923960323297280 評価：★ ★ ★ ☆ ＣＰ：☆ ☆ 価格：★ ★ ★ ドイツ... -
★★☆イチローズモルト秩父 2008 – 2011, 3年 61.8% THE FIRST
祝！第二蒸留所建設！時代を切り拓く蒸溜所のファーストボトル。 Ichiro's Malt CHICHIBU THE FIRST 61.8% 2008-2011, 3Y. 7400 bottles. 評価：★ ★ ☆ ＣＰ：NR ( ☆ ☆ ☆ ) 価格：NR ( ★ ) 香り： ややしっかりとした香り立ち。アルコールの揮発を伴いなが... -
★★★カリラ 1984 – 2008, 24年 46% ハイスピリッツ社 ヴァレンティノ・ザガッティーズ・パーソナルチョイス
甘い香りと塩辛い口当たり。緩めのハイボール大推奨。 CAOL ILA 1984-2008, 24Y. 46%, High Spirits S.r.l. Valentino Zagatti's Personal Choice Celebrating his 50 years of Collecting Single Islay Malt Scotch Whisky. 評価：★ ★ ★ ＣＰ：☆ ☆ ☆（当... -
★★☆RECOMMENDグレンスペイ 1995 – 2018, 22年 47.0% ケイデンヘッド、ウィスクイー向けシングルカスク
小粒だが麦芽の旨味とキャンディのような甘さが秀逸。抜栓直後より時間が経ってからのほうが良い。 GLEN SPEY- GLENLIVET 1995-2018, 22Y. 47.0% CADENHEAD'S SINGLE CASK for Whisk-E, Japan. 評価：★★☆-★★★ Recommend! ＣＰ：☆☆☆☆ 価格：★☆ 香り： しっ... -
★★★RECOMMENDオルトモア 2000 – 2018 17年, 57.8% SMWS 73.100 日本支部25周年記念ボトル
なかなか美味しい。もう少し安ければ最高。 SMWS 73.100, Aultmore 2000-2018 17Y. 57.8%. 1st fill Oloroso Hogshead, 276bottles. 評価：★ ★ ★ Recommend! ＣＰ：☆ ☆ ☆ 価格：★ ★ 香り： しっかりとした香り立ち。熟成年数と蒸溜年から考えるとしっかり... -
★★★★ブローラ 1981 – 2008, 27年 53.8% ダンカンテイラー レアオールド・コレクション
渾然一体とした素晴らしい熟成香。独特のオイリーさ。 Brora 11.1981-11.2008, 27Y. 53.8% Duncan Taylor Rare Auld Collection. cask#1427, 349bottles. 評価：★ ★ ★ ★ ＣＰ：ＮＲ 価格：ＮＲ 香り： しっかりとした香り立ち。濃密で強い麦芽の熟成感と、... -
★★☆アードベッグデー2018に行ってきました。アードベッグ グルーヴス 46%
アードベッグデーのレポートも兼ねてます。 Ardbeg Grooves 46% 評価：★ ★ ☆ ＣＰ：☆ ☆ 価格：★ ☆ 香り： 穏やかな香り立ち。甘口で、赤ワイン様。チャーしたオークのウッディネス。バニラ、うっすらと林檎。 味わい： 度数相当。鋭い金属とヨードを思わせ... -
★★★★★ボウモア 1968 35年 ジムマッキューワン ケルティックハートランド 40.6%
異論は認めますが、私の60年代ボウモアのトロピカル基準はこれです。ちゃんと1本飲んだからなんですけどね。 Bowmore 1968 35Y. Jim McEwan's Celtic Heartlands 40.6% 評価：★ ★ ★ ★ ★ ＣＰ：ＮＲ 価格：ＮＲ 香り： パッションフルーツ、そして、そこか... -
★★☆グレンアラヒー 2006 – 2018 12年 58.9% スペイサイドウイスキーフェスティバル2018
やや若いが、力強い麦芽の香味。 Glenallachie 2006-2018 12Y. 58.9% 500ml, Spirit of Speyside Whisky Festival 2018 評価：★ ★ ☆ ＣＰ：☆ ☆ ☆ 価格：★ Tasting Note 香り： 力強い香り立ちで、ヴァリンチ（蒸溜所限定の樽出し）のような印象。若さのあ... -
★★★☆グレンアラヒー 1978 – 2018 39年 55.9% 蒸溜所50周年記念ボトル
濃密なシェリー香。古酒感とフレッシュ感。時間をかければかけるほど奥深い。後はサルファリーさをどう取るか。 Glenallachie 1978-2018 39Y. 55.9% 500ml, 50th Anniversary Bottling 評価：★ ★ ★ ☆ ＣＰ：☆ 価格：ＶＥ（700ml換算） 香り： しっかりとし... -
★★☆RECOMMENDジョニーウォーカー ブラックラベル 12年 40%
安い酒だと侮ることなかれ。 Johnnie Walker Black Label 12Y. 40% 評価：★ ★ ☆ Recommend! ＣＰ：☆ ☆ ☆ ☆ ☆ 価格：☆ 香り： 強くはないが割としっかりとした香り立ちで、甘く、モルティ。ザラメ糖、バニラ、カラメル、シナモン、穏やかに林檎のコンポート...
