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ロッホネス シングルハイランドモルト 40%
経年で丸みを帯びた感のあるクリーミーさ。スターターとしても良い。 LOCH NESS Single Highland Malt 40% 評価：★ ★ ☆ Recommend! ＣＰ：☆ ☆ ☆ ☆ 価格：☆ 香り： 穏やかな香り立ち。クリーミーで、麦芽の甘み、オレンジ、オレンジクリーム。構成自体はシ... -
カヴァラン ソリスト ヴィーニョ・バリック 57.8% cask# W090220006
樽感は強く、甘さの展開が面白い。なんとハイボールで高いポテンシャルを発揮！ KAVALAN SOLIST VINHO BARRIQUE 57.8% cask# W090220006, 196 bottles. 評価：★ ★ ☆（ハイボールで★ ★ ★ ☆ Recommend!） ＣＰ：☆ ☆（ハイボールで☆ ☆ ☆） 価格：★ ★ ☆ 香り：... -
グレンロッシー 1979-1997 18年 43% インター・トレード
美味しいです。ヨーグルトを思わせる酸味とクリーミーさ、花のようなフローラル。 Glenlossie 1979-1997 18Y. 43% Inter Trade 評価：★ ★ ★ ＣＰ：ＮＲ 価格：ＮＲ 香り： 香り立ちは良く、度数から想像するよりもしっかりとしている。イースティーで酸味... -
マッカラン エレガンシア 12年 40%
飲み疲れしない味わいはデイリーユースに最適。当時価格であればだけど。 MACALLAN ELEGANCIA 12Y. 40% 評価：★ ★ ☆ Recommend! ＣＰ：ＮＲ（当時価格なら☆ ☆ ☆ ☆ ☆） 価格：ＮＲ（当時価格では ★ ） 香り： 甘く、穏やかな香り立ち。ザラメ、焦がし砂糖、... -
クライヌリッシュ 1996 – 2017 20年 46% シグナトリー アンチルフィルタード・コレクション
やや樽感強めながら、味わいとしては安定。 CLYNELISH 1996 - 2017 20Y. 46% Signatory Vintage Un-chillfiltered Collection 評価：★ ★ ☆ ＣＰ：☆ ☆ ☆ ☆ 価格：★ 香り： 穏やかな香り立ち。僅かにサルファリー、ベリー、レーズン、葡萄、雑味も含めて力強... -
ロングロウ 2001 – 2017 15年 56.2% ケイデンヘッド ウェアハウス・テイスティング
美味しいし、面白い。 LONGROW 15Y. 56.2% W.Cadenhead Warehouse Tasting (Chardonnay cask finish) dist. 19/10/2001 - bot. 14/11/2017 評価：★ ★ ★ ☆ Recommend! ＣＰ：ＮＲ 価格：ＮＲ 香り： しっかりとした香り立ち、甘く、シャルドネの個性がしっ... -
スプリングバンク 2007 – 2017 10年 57.3% ローカルバーレイ
少し残る麦芽の若さを、やや強めの樽感で押さえ込む香味構成。 SPRINGBANK 10Y. Rocal Barley 57.3% 2007-2017 9000 bottles 評価：★ ★ ☆ ＣＰ：☆ ☆ ☆ 価格：★ ☆ 香り： 度数相当の力強い香り立ち。ブリニー、甘い揮発香、バニラ、しっとりとしたウッディ... -
（再テイスティング）マッカラン 1991 – 2012 21年 45% サマローリ 復刻ラベル
初投稿かと思ったら2回目でしたね。ある意味珍しいマッカラン。 MACALLAN 1991-2012 45% Cask#4139 SAMAROLI 評価：★ ★ ＣＰ：☆ ☆ 価格：★ ☆ 香り： しっかりとした香り立ち。ハーバルでモルティー。麦芽香は太いがフェインティ。ニューポッドのような荒々... -
マッカラン 10年 40%
一昔前のマッカランのエントリーボトルでもあり、シェリーモルトを楽しむためのエントリーボトルでもあったと思う。 MACALLAN 10Y. 40% OB 評価：★ ★ ☆ Recommend! ＣＰ：☆ ☆ ☆ ☆ 価格：☆ 香り： 度数相当の穏やかな香り立ち。穏やかな醸造酢の酸味、甘み... -
アムルット 10年 46% グリーディーエンジェル バッチNo. 1
独特なミネラル感は何処から来るのか。 AMRUT 10Y. Greedy Angel 46% 評価：★ ★ ★ ＣＰ：☆ 価格：Ｅ 香り： しっかりとして濃厚な香り立ち。甘く、ウッディ。そこからパッションフルーツのような甘酸っぱさ、パイナップル、切りたてのオレンジ、ピンクグレ... -
2018年、新年の抱負
2018年、明けましておめでとうございます。 2018年、明けましておめでとうございます。 昨年は個人的にウイスキー関連では期せずして良い年でした。ブログは不定期更新でしたがある程度軌道に乗り、現代ビジネスでの連載記事に掲載していただいたこともあ... -
山崎 Age Unknown 43%
伊達ではない。山崎ミズナラの極地であり、山崎シェリーの極地でもあると思う。 YAMZAKI Age Unknown 43% 評価：★ ★ ★ ★ ★ ＣＰ：ＮＲ 価格：ＮＲ 香り： 穏やかな香り立ち。若干のヒネ香。穏やかに始まり、静かに押し寄せてくるようなミズナラ香がまず香...
