クライヌリッシュ 1996 – 2017 20年 46% シグナトリー アンチルフィルタード・コレクション

やや樽感強めながら、味わいとしては安定。

CLYNELISH 1996 – 2017 20Y. 46% Signatory Vintage Un-chillfiltered Collection

評価:★ ★ ☆

CP:☆ ☆ ☆ ☆

価格:★


香り:

穏やかな香り立ち。僅かにサルファリー、ベリー、レーズン、葡萄、雑味も含めて力強い麦芽香、ピート、湿った土を燻したような印象のあるピート香。

味わい:

甘く、サラサラした葡萄ジュースのような甘みが伸びやかに口の中に広がる、続いてバターや植物油を思わせる口当たりと共に麦芽香、樽由来の収斂と炭、コーヒーのホロ苦さ。

余韻:

麦芽の旨味を引き継ぎ、やや生木のニュアンス。僅かにスパイシー。


鉄板ヴィンテージ、1996年蒸留のクライヌリッシュ。ボトラーのシグナトリー・ヴィンテージからは今もお求めやすい価格で定期的にリリースがあるのが嬉しいです。

ただ、今回のボトルはリフィルシェリーバット熟成のシングルカスクにも関わらず、加水で209本のみのボトリングと、かなり抑えめなリリースとなっています(本来であれば、500L以上容量のあるシェリーバットというだけで、加水しなくても500本以上はボトリング出来る)。


樽感はややしっかりとしているものの、安定の味わい、安定のコスパ、毎回ながらツボを押さえたリリースだと思います。


このボトルは池袋のJ’s Barさんでいただきました。

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