地域:SPEYSIDE/スペイサイド– tag –
同一地域の蒸溜所を横断比較できる。付与基準:WHISKY INDEXの蒸溜所カテゴリーから機械的に1件付与。
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ABERLOUR(アベラワー)
アベラワー A’BUNADH Batch#34. 59.5%
全力の樽感。ドシェリー。 Aberlour A'BUNADH Batch#34. 59.5% 評価:★ ★ CP:☆ ☆ 価格:¥ 香り: 濃いレーズン、奥からレモングラス。スパイシーでハーブ感がある。サルファリー。腐葉土。 味わい: どっしりとした口当たり。強烈で濃密なシェリーカ... -
BALVENIE(バルヴェニー)
The Balvenie 12Y. Double Wood 40%
多層的で複雑な香り。追熟が効果的に効いている 評価:そこそこ美味しい。 香り:穏やかだが主張のある香り立ち。オレンジ、洋梨から杏子といったやや重めのエステル香をしっかりと感じる。他には蜂蜜、レーズン、少しベリーも。生木を折った時のような... -
DUFFTOWN(ダフタウン)
The Singleton of Dufftown 12Y. 40%
香味の輪郭に特徴と言える特徴が乏しい。かといって良いところがないわけではない。 評価:人を選ぶ。 香り:かなり穏やか。まず甘い麦芽香。ほんのりと干し草、レモングラス、赤い林檎の蜜。香りの輪郭は不明瞭で、ぼんやりとしてい... -
GLENFARCLAS(グレンファークラス)
ARMOR (Glenfarclas) Aged 20Y. Single Highland Malt Scotch Whisky 43%
グラスの残り香も官能的。 評価:美味しい。 香り:穏やかだが濃密なシェリー香。メープル、黒糖、土っぽく、濃厚で水気の少ないレーズン、注意深く探ると熟成された麦芽の香り、使い込まれた木製の家具から漂うような穏やかで柔らかいウッディネス。 味わ... -
MACALLAN(マッカラン)
マッカラン 1991-2012 45% Samaroli
ハウススタイルの真逆を行く。 評価:人を選ぶ 1991-2012 45% Cask#4139 SAMAROLI 香り:穏やかな香り立ち。太い麦芽香、洋梨、林檎、柔らかいウッディネス。ほんの僅かなピート。 味わい:ややフェインティで未熟なニュアンスが先行する。生木のニュアン... -
GLENLIVET, THE(グレンリベット)
Glenlivet 1981-2011 Over 30 Years 49.8% LMDW
香りが良いだけに他が惜しい。 評価:惜しい。 香り:穏やかで典型的だが洗練されたスペイサイダー。華やか。切ったばかりのフレッシュで甘酸っぱい林檎、洋梨、熟したオレンジ、オレンジマーマレード、スウィーティー。 味わい:フルーツ香を少しの間だけ... -
GLEN MORAY(グレンマレイ)
グレンマレイ 8年 43% オフィシャルボトル
経年変化によると思われる丸みを帯びた香味で、飲み頃を迎えた印象。 GLEN MORAY 8Y. 43% OB 評価:★★☆ CP:NR 価格:NR ボトル紹介 1990年代流通のオフィシャルスタンダード グレンマレイの旧瓶8年です。ウイスキーを集め始めたばかりのときに、か... -
TOMINTOUL(トミントウル)
トミントウル 1967-2012 45Y. 44.6% TWA
香りに難しさがなく、非常に親しみやすい。 評価:★★★☆ 特徴:難しくない。万人受けする。華やか。ハウススタイルは分かりづらい。 香り:穏やかな香り立ち。総じて華やかなエステル香が主体。買ってきたばかりの黄色いバナナ(グラッシーな要素を伴う甘さ... -
GLENFIDDICH(グレンフィデック)
Hector Macbeth 1991-2016, 24Y. 57.6% GODZILLA
初代ゴジラをイメージ通り、歴史の王道を行く。 Hector Macbeth (Glenfiddich) 1991 24Y. 57.6% Refill Bourbon Hogshead 香り:比較的強い香り立ち。ザラメを溶かしカラメルにしたような甘い香りとカスタードプディング。僅かだがフェインティなニュアン... -
CARDHU(カーデュ)
CARDHU 18Y. 40%
嫌味のないシェリー香と柔らかい麦芽香。複雑さはないが、めぼしい欠点もない。 香り:割としっかりした香り立ち。重すぎず、さっぱりとしたシェリー香。黒糖、レーズン、鼻腔の奥に微かなミントを感じる。その後に麦芽香。 口当たり:引っ掛かりのないさ... -
CAPERDONICH(キャパドニック)
Capadonich 1992-2012 20Y. 59.1% WORLD WONDERS
葉のしげる枝先に実る林檎、もしくは草原の中に落ちた熟れた林檎のようなイメージが湧いてくる。 香り:香り立ちはやや強い。少し酸味のある林檎、バニラから始まり、奥からほんの少し麦芽の甘さが出てくる。甘さが落ち着いてくると、草を切ったときのよう... -
SPEYSIDE(スペイサイド)
スペイサイド 1995-2016 20年 48.1% BBR ウィスクイー向け
強く吸い込み過ぎないことが肝心。優しく香るトロピカルフルーツとオーク。 Speyside Single Malt 1973-2016 43Y. 51.4% SINANOYA "The Chess" KING black 評価:★ ★ ★ CP:☆ ☆ ☆ 価格:¥ ¥ 香り:穏やかな香り立ち。うっすらとマンゴー、パイナップ...