JAPANESE WHISKY／ジャパニーズ– tag –
同一地域の蒸溜所を横断比較できる。付与基準：WHISKY INDEXの蒸溜所カテゴリーから機械的に1件付与。
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「Whisky Galore」創刊記念 Scotch Blended Whisky 55.6%
ウイスキー文化研究所のオリジナルボトルをヴァッティングしたものだそうです。どれがどの香味なのか…と考えながら飲むと楽しいです。 評価：割と飲み応えがある（ ★ ★ ） ＣＰ：ＮＲ 価格：ＮＲ 香り：しっかりとした香り立ち。林檎、蜂蜜、バニラ... -
Highland Queen “Grand 15” 43% （1960s）
状態が良かった。私は現行のグレンマレイにも共通するサトウキビやザラメ糖の甘さを強く感じました。 評価：結構美味しい（ ★ ★ ☆ ） ＣＰ：ＮＲ 価格：ＮＲ 香り：思いの外しっかりとした香り立ち。はっきりとした古酒感。サトウキビ、ザラメ糖、... -
Hanyu 1988-2014 25Y. 51.9% the GAME 10th anniv. of SHINANOYA
プライベートボトル10周年、記念ボトル第一弾。 評価：１０周年、（ ★ ★ ★ ）Recomend! ＣＰ：おめでとう（ ☆ ☆ ） 価格：ございます（ Ｅ ） 香り：黒蜜、熟した洋梨、林檎のコンポート、熟成感のある甘い麦芽香と陶酔感、スミレの花とその精油のようなフ... -
Ichiro’s Malt Chichibu The Peated 2012-2016 54.5%
2016年度は綺麗目でした。 評価：割と美味い（ ★ ★ ） ＣＰ：良くはない（ ☆ ☆ ） 価格：アリな価格（ Standard ） 香り：やや強い香り立ち。ナッティでややスモーキーなピート、後ろからは麦芽の甘さ。若い要素はピートにマスクされており、気にならない... -
★★☆RECOMMEND富士山麓 樽熟原酒50° 50%
味わいはバーボンライク。潔いほど力強く、樽香に振り切った香味構成。 KIRIN Whisky FUJI-SANROKU 50% 評価：★★☆ Recomend! ＣＰ：☆☆☆☆☆ 価格：☆ 香り： 力強い香り立ち。バーボンバレルを強く思わせる甘いバニラと力強いウッディネス。ほんのり蜂蜜とセ... -
★★★★（飲みきり）Islay Trilogy 1969 36Y. 40.3%
60年代ボウモアを特徴づける、華やかな南国フルーツと、ヨードをあまり感じない腐葉土のようなピート香。素晴らしい。 評価：とても美味い（ ★ ★ ★ ★ ） ＣＰ：感謝しかない（ ☆ ☆ ☆ ☆ ） 価格：現在では破格（ ￥ ￥ ） 香り：甘い果実香と熟成の長い麦芽... -
Suntory Whisky President’s Choice 43%
当時と今と。 評価：NR ＣＰ：NR 価格：NR 香り：かなり穏やかで、むしろ弱い香り立ち（へたった印象で、これに関しては提供前に教えてもらっていた）。穏やかな蜂蜜とレモン、レモングラス。少し遅れてうっすらと林檎。 味わい、余韻... -
Chichibu 2010-2016 59.7% “CHICHIBU SPECIFIACTION” 20th anniv. of Acorn ltd.
秩父に特徴的な香味と強めの樽感。 評価：それなりに美味しい（ ★ ★ - ★ ★ ☆） ＣＰ：NR 価格：NR 香り：穏やかな香り立ちから始まるが、徐々に力強く主張してくる。麦芽の甘さとザラメ、やや強めのウッディネス、少しハーブ。奥から微かにレーズン。 味... -
★★Yamazaki 10Y. 山崎10年 40%
往年の山崎入門編。ここから始めて12年、そして18年へ。 YAMAZAKI 10Y. 40% OB 評価：★★ - ★★☆ ＣＰ：☆☆☆ 価格：☆ 香り： 穏やかなフルーツ香がまずやってくる。酸味のある林檎、少しの洋梨。続いてほんのりとした蜂蜜とホームメイドクッキーの甘さ。微か... -
★★☆オールドパー 15Y. 500th Anniv. of Thomas Parr 43%
寒くなるこの時期にピッタリ。甘やかなデザートウイスキー。 評価：割と美味しい。（★★☆） 香り：落ち着いた香り立ち。甘い。程良いオールドシェリー香で、黒糖、べっこう飴、バニラ、少し間を置いてバナナ。 味わい：口当たりは滑らか。カラメルがけのプ... -
★★RECOMMENDブラックニッカ発売60周年記念ボトル ブレンダーズスピリット 43%（2016年リリース）
ウイスキーラヴァー、ブラックニッカラヴァーに捧げる小粋なリリース 。ノージングがとにかく楽しい。 Black Nikka 60th Anniversary Blender's Spirit 43% (2016 Release) 評価：★ ★ - ★ ★ ☆ Recommend! ＣＰ：☆ ☆ ☆ ☆ 価格：☆ 香り： 華やかな香り立ち。... -
★★★Mars Komagatake 24Y. 58% Bourbon barrel
ジャパニーズ特有、樽由来の濃密なエステル香。 評価：★ ★ ★ ＣＰ：☆ ☆ ☆ 価格：￥ ￥ 香り：力強い香り立ち。厚みのあるエステル香、僅かに溶剤様、バニラ、アプリコット、甘みの強いオレンジマーマレード、分厚いウッディネス。強く吸い込まないほうが多...
