DRINKERS LOUNGE– Author –
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★★☆RECOMMENDエドラダワー 2008 – 2018、10年 46% シグナトリー アンチルフィルタード・コレクション
なかなかに上質なシェリー香をリーズナブルに楽しめる穴場ボトル EDRADOUR 2008-2018, 10Y. 46%SIGNATORY UN-CHILLFILTERD COLLECTION cask No. 13 評価：★★☆ Recommend! ＣＰ：☆☆☆☆ 価格：☆ ボトル紹介 いつもひっそりとリリースされるシングルカスク加水... -
★★☆ザ・デヴェロン 12年 40%
香味バランスの取れた薄味ハイランドモルト。デザインは凝っているがコスパは良くない。 THE DEVERON 12Y. 40% OB 評価：★★☆ ＣＰ：☆☆ 価格：☆ ボトル紹介 「ラストグレードモルト」の一角、マクダフ蒸留所のオフィシャルスタンダード。 バカルディ社が所... -
★★★RECOMMENDグレントファース 1996 – 2019、22年 50.2% ハートブラザース シングルカスク：香味展開が面白く、飲むほどに味わい深い。
GLENTAUCHERS 1996-2019, 22Y. 50.2% HART BROTHERS SINGLE CASK 評価：★★★ Recommend! ＣＰ：☆☆☆ 価格：★★ ボトル紹介 国内輸入は久し振りな気がするハートブラザースから、シングルカスクのグレントファース インディペンデントボトラーのハートブラザー... -
★★☆ティーリング シングル・ポットスティル 46% B1:10/2018
若さはあるが、三回蒸留の軽いボディと爽やかな柑橘香。ローランドモルトと似た印象。 TEELING SINGLE POT STILL IRISH WHISKEY 46%Batch 1. 10/2018 評価：★★☆ Recommend! ＣＰ：☆☆☆ 価格：☆ ボトル紹介 初の蒸留所元詰めリリースは、アイリッシュ伝統の... -
★★★RECOMMENDオスロスク 2005 – 2019、13年 57.6% GM コニッサーズチョイス モルトヤマ向け：良作。GMのカスクマネジメントもモルトヤマの樽選びもgood
AUCHROISK 2005-2019, 13Y. 57.6% Gordon & Macphail Connoisseurs Choice MALTOYAMA Exclusive 322 bottles. 評価：★★★ Recommend! ＣＰ：☆☆☆☆☆ 価格：★☆ ボトル紹介 まさかの登場、モルトヤマ向け新コニチョ 2018年のラインナップ再編成によりエント... -
★★★★☆グレンゴイン 40年、56.8% シングルモルツ・オブ・スコットランド ディレクターズ・スペシャル
贅沢過ぎる香味バランス。近年ボトリングのグレンゴインとしては間違いなく最高傑作の一つ。 GLENGOYNE 40Y. 56.8%Single Malts of Scotland Director's Special 418 bottles. 評価：★★★★☆ ＣＰ：☆☆ 価格：ＶＥ ボトル紹介 エリクサーディスティラーズの最... -
★★★RECOMMENDグレンモーレンジ トゥサイル 46%：今後大化けするかも知れない。そんな予感を抱かせるフロアモルティングのグレンモーレンジ
GLENMORANGIE TÛSAIL PRIVATE EDITION 46% 評価：★★★ Recommend! ＣＰ：☆☆☆☆ 価格：★ ボトル紹介 グレンモーレンジのプライベートエディション第6弾 グレンモーレンジが毎年限定ボトルとしてリリースしている「プライベートエディション」シリーズの第6弾... -
★★☆クライヌリッシュ 1997 – 2012、14年 51.5% ePower 5周年記念 The Gear Ⅱ
プレーンな樽感で、フルーツ香が先行するクライヌリッシュ。 CLYNELISH 1997-2012, 14Y. 51.5%5th anniversary of ePower Co.Ltd. The Gear Ⅱ cask: refill hogshead 評価：★★☆ ＣＰ：☆☆☆ 価格：★☆ ボトル紹介 ePowerの5周年記念ボトル、第二弾。 岐阜に本... -
★★☆クライヌリッシュ 1996 – 2012、15年 52.0% ePower 5周年記念 The Gear 1
太い麦芽香に、蜂蜜と蜜蝋、オイリーさ。経年変化が楽しみ。 CLYNELISH 1996-2012, 15Y. 52.0%5th anniversary of ePower Co.Ltd. The Gear 1 cask: refill hogshead 評価：★★☆ ＣＰ：☆☆☆ 価格：★☆ ボトル紹介 岐阜のボトラーePowerの5周年記念ボトル 岐阜... -
★★★☆RECOMMENDカリラ 1991 – 2015、24年 52.4% ケイデンヘッドスモールバッチ 信濃屋&Bar CAOL ILA
まさに飲み頃で詰めた印象の、ハイレベルなフルーティーカリラ。 CAOL ILA 1991-2015, 24Y. 52.4% CADENHEAD SMALL BATCHExclusively bottled for: Shinanoya & Bar CAOL ILA Single Cask, Bourbon Hogshead 210 bottles (or 209 bottles) 評価：★★★☆ ... -
ゼロから始めるテイスティングノートと、誰でもできるリバースブラインドテイスティングのやり方（後編）
How to Reverse Blind Tasting (RBT) ? 前回は入門、今回は初級編 前回の記事では、RBTの手法をもとにテイスティングの語彙を増やしたり、香味表現の幅を広げたりする方法を超簡単に紹介しました。 前回の記事は↓ ゼロから始めるテイスティングノートと、... -
ゼロから始めるテイスティングノートと、誰でもできるリバースブラインドテイスティングのやり方（前編）
How to Reverse Blind Tasting (RBT) ? テイスティングノート、書きたくないですか？ このブログを読んでいる方、テイスティングノート、書きたいと思ったことありませんか？ ウイスキーを好きになって（ウイスキーに限りませんが）色々なボトルを飲み始め...
