DRINKERS LOUNGE– Author –
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★★★★SECRET SPEYSIDE 1997-2024, 27Y. 51.4% T&T TOYAMA “Rivets in Focus”
華やかな果実香がボディを支える、古典的で王道感のある長熟スペイサイドモルト。 ★ 4.0 OVERALL RATING テイスティングノート 01 / NOSE 香り 香り立ちは優しく始まるが、華やかで複雑。オレンジ、リンゴ、蜂蜜、バニラウエハース、レモンタルト、時間経... -
★★★RECOMMENDYUZA 2019-2026, 6Y. 60% OB for WCK2026向けSNAP
SNAP TASTING NOTEX（旧Twitter）に投稿した簡易テイスティングノートの転載です 簡易テイスティングノート 評価：★★★（Recommend!） ウイスキーコレクション郡山2026向けの限定シングルカスクの一つ。遊佐のプライベートボトルはなかなか出なかったので、... -
★★★RECOMMENDASAKA 2018-2026, 8Y. 59% OB for WCK2026向けSNAP
SNAP TASTING NOTEX（旧Twitter）に投稿した簡易テイスティングノートの転載です 簡易テイスティングノート 評価：★★★（Recommend!） ウイスキーコレクション郡山2026向けにリリースされた限定シングルカスクのうちの一つ。ラフロイグの空き樽でフルマチュ... -
★★★SAKURAO 2021-2026, 5Y. 57% OB for WCK2026向けSNAP
SNAP TASTING NOTEX（旧Twitter）に投稿した簡易テイスティングノートの転載です 簡易テイスティングノート 評価：★★★ 2026年9月6日に開催されたウイスキーコレクション郡山向けの限定シングルカスク。フェス向けとして3本リリースされたうちの一つにあた... -
#83 ウイスキーのトロピカルフレーバーに関する論文を深掘りすぎた
「ウイスキーのトロピカルフレーバーが解明された」そんなニュースについてお話しします。 キリンとヘリオット・ワット大学による共同研究で、ウイスキーのマンゴーのような香りに関係する化合物が明らかになったというニュース。今回は… -
★★★☆Croftengea(LochLomond) 2007-2025, 18Y. 49.2% WJSNAP
SNAP TASTING NOTEX（旧Twitter）に投稿した簡易テイスティングノートの転載です 簡易テイスティングノート 評価：★★★☆ peaty&fruityの謳い文句に違わない味わい。内陸ピートはボディの厚みに貢献しつつも最初フルーツ香をやや押さえつけている印象。... -
★★★☆RECOMMEND津貫 2020-2026, 5Y. 59% Bar KAGE 15th Anniv.SNAP
SNAP TASTING NOTEX（旧Twitter）に投稿した簡易テイスティングノートの転載です 簡易テイスティングノート 評価：★★★☆（Recommend!） 液体酵母使用。効果は抜群で、濃厚でリッチな麦芽の甘みでバニラやオレンジが霞むほど。ボディも太く、余韻には収斂。... -
★★★亀田 OTANI 2022-2026, 3Y. 62% Collaboration with TETSUYA NAITOSNAP
SNAP TASTING NOTEX（旧Twitter）に投稿した簡易テイスティングノートの転載です 簡易テイスティングノート 評価：★★★ プロレスラー内藤哲也氏のプロデュース。樽由来の甘さで原酒の若さを感じさせない構成で、香味バランスは高く、樽由来のバニラ、オレン... -
★★★★BEN NEVIS 2000-2026, 25Y. 51.4% KMSP×TWH
圧巻のフルーティネスが最大の魅力。非常に華やかでキャッチーだが、経年変化ではヘタリそうな印象あり。早飲みが吉か。 -
★★★★RECOMMENDLONGMORN 1994-2025, 31Y. 52.2% TR 四季SNAP
SNAP TASTING NOTEX（旧Twitter）に投稿した簡易テイスティングノートの転載です テイスティングノート 評価：★4.0 Recommend 非常に上質なシェリーモルト。カリフォルニアレーズン、ベルギーチョコレート、渾然一体とした熟成感。大器の片鱗が感じられる... -
★★★RECOMMEND津貫 2019-2026, 7Y. 61% 信濃屋&KFWSSNAP
SNAP TASTING NOTEX（旧Twitter）に投稿した簡易テイスティングノートの転載です テイスティングノート 評価：★3.0（Recommend!） 20ppmの津貫をカロニラム樽で熟成。度数が高く余韻こそドライだが香味バランスに優れ、仄かなピートが麦芽由来の甘さとラム... -
★★★Ben Nevis 2012-2026, 13Y. 58.1% AD for Helmsdale 30th Anniv.SNAP
SNAP TASTING NOTEX（旧Twitter）に投稿した簡易テイスティングノートの転載です テイスティングノート 評価：★3.0 濃厚で明るいレーズン、革製品、しっかりとしたタンニン、樽由来の香味がもともと軽めのボディをしっかり補っている。奥からプラムとアプ...
