16–20年– tag –
年数をまたいで好みや傾向を比較しやすい。付与基準:レビュー1記事につき該当する1件だけ付与。
-
GLEN ORD(グレンオード)
グレンオード 1991 16Y. 66.2% マネージャーズドラム
Glen Ord 1991 16Y. 66.2% The Manager's Dram 評価:美味しい。 香り:上質な麦芽香。甘く、香ばしい。これが主体。樽由来の性急な味付けはない。そこにアマレット、林檎、洋梨、渾然一体としたフルーツ香。僅かにナッティ。 口当たり:度数相当に... -
LAPHROAIG(ラフロイグ)
Laphroaig 1996-2016 20Y. 50.6% TWE Masterpieces
濃厚なPXシェリーとヨードのニュアンスのあるピートが絡み合う。 評価:かなり美味しい。 香り:シェリーの甘さが強い。レーズンとイチジク。ヨードを感じるピート香は当然あるが、シェリーの甘さの裏側からフルーティーな甘さも一緒... -
GLENFARCLAS(グレンファークラス)
ARMOR (Glenfarclas) Aged 20Y. Single Highland Malt Scotch Whisky 43%
グラスの残り香も官能的。 評価:美味しい。 香り:穏やかだが濃密なシェリー香。メープル、黒糖、土っぽく、濃厚で水気の少ないレーズン、注意深く探ると熟成された麦芽の香り、使い込まれた木製の家具から漂うような穏やかで柔らかいウッディネス。 味わ... -
BOWMORE(ボウモア)
Bowmore 1971 18Y. 57.1% Sestante
複雑。奥深く、やや難しい印象がある。ただ、美味しい。 評価:美味しい。 香り:複雑で甘い。シェリー、オレンジマーマレード、麦芽の仄かな甘味。そこにやや土を感じさせるピートが渾然一体となる。 味わい:どっしりとしている。シェリーの甘さ、アーシ... -
GLENDRONACH(グレンドロナック)
グレンドロナック 1994 – 2012 18年 55.3% KINKO
見た目スタイル抜群だが、中身は意外とじゃじゃ馬で、向こうから相手を選ぶタイプ Glendronach 1994-2012 18Y. 55.3% KINKO 評価:飲み手を選ぶ。 香り:甘さの中にややサルファリーな香り。黒糖、レーズン、ココア、チョコレート、僅かにフェインティな麦... -
-BLENDED(ブレンデッドウイスキー)
FINISHED: HIBIKI 17Y. 43%
※ 飲み切り時のテイスティングノート。 香り:凝縮したフルーツ香。オレンジ、蜂蜜、アプリコット、レモンキャンディー、ほんのりと白檀、少し時間を置くとフワッと香るココアパウダー、渾然一体としていて複雑なのにも関わらず、積極的に探せば飲む前に穀... -
BRORA(ブローラ)
Brora 1981 19Y. 58.8% The Prestonfield
香り:ストロベリージャム、フランボワーズ、少しアルコールの揮発が強い。オレンジ、りんご、洋梨、ライトピート。 口当たり:しっかりとした口当たり。度数相当。麦感とナッツの燻製を思わせるピーティーさ。蜂蜜のような甘さにフルーティーさも続く。 ... -
CARDHU(カーデュ)
CARDHU 18Y. 40%
嫌味のないシェリー香と柔らかい麦芽香。複雑さはないが、めぼしい欠点もない。 香り:割としっかりした香り立ち。重すぎず、さっぱりとしたシェリー香。黒糖、レーズン、鼻腔の奥に微かなミントを感じる。その後に麦芽香。 口当たり:引っ掛かりのないさ... -
CAPERDONICH(キャパドニック)
Capadonich 1992-2012 20Y. 59.1% WORLD WONDERS
葉のしげる枝先に実る林檎、もしくは草原の中に落ちた熟れた林檎のようなイメージが湧いてくる。 香り:香り立ちはやや強い。少し酸味のある林檎、バニラから始まり、奥からほんの少し麦芽の甘さが出てくる。甘さが落ち着いてくると、草を切ったときのよう... -
HIGHLAND PARK(ハイランドパーク)
Highland Park 18Y. 43%
シェリーと麦芽の甘みをヘザーピートが下支え。素晴らしいバランス。 香り:コクがあり濃厚。黒糖、カカオ、ザラメ、麦芽などが複雑な甘さを形作る。遅れてオレンジ、洋梨、サクランボなどのフルーツ香。ミルクチョコレート。香りに陶酔感がある。ほんのり... -
SPEYSIDE(スペイサイド)
★★★スペイサイド 1995-2016 20年 48.1% BBR ウィスクイー向け
強く吸い込み過ぎないことが肝心。優しく香るトロピカルフルーツとオーク。 Speyside Single Malt 1973-2016 43Y. 51.4% SINANOYA "The Chess" KING black 評価:★ ★ ★ CP:☆ ☆ ☆ 価格:¥ ¥ 香り:穏やかな香り立ち。うっすらとマンゴー、パイナップ... -
SPRINGBANK(スプリングバンク)
★★★RECOMMENDスプリングバンク 1999-2016 16年 54.3% ローカルバーレイ
力強い麦芽感。揺蕩うように変化する様々なフルーツ香。 Springbank 1999-2016 16Y. 54.3% Local Barley 評価:★ ★ ★ Recommend! CP:☆ ☆ ☆ ☆ 価格:¥ ¥ 香り:フレッシュな麦芽感とバターブレッド。塩気を感じさせるミネラル感(ブリニー)。...