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CAPERDONICH(キャパドニック)
キャパドニック 1972 – 2011, 38年 53.8% ダンカンテイラー レアレスト・オブ・ザ・レア 信濃屋向け(ユアンズチョイス2nd)
幸福な時代があったんだなと。複雑な熟成香と果実香、ドライで重くないボディ。優良ヴィンテージの優良ボトル。 CAPERDONICH 1972-2011, 38Y. 53.8% Duncan Taylor Rarest of the Rarecask# 7428, 129 bottles. Euan's Choice 2nd Release for SHINANOYA ... -
BOWMORE(ボウモア)
ボウモア 1968 35年 ジムマッキューワン ケルティックハートランド 40.6%
異論は認めますが、私の60年代ボウモアのトロピカル基準はこれです。ちゃんと1本飲んだからなんですけどね。 Bowmore 1968 35Y. Jim McEwan's Celtic Heartlands 40.6% 評価:★ ★ ★ ★ ★ CP:NR 価格:NR 香り: パッションフルーツ、そして、そこか... -
GLENALLACHIE(グレンアラヒー)
グレンアラヒー 1978 – 2018 39年 55.9% 蒸溜所50周年記念ボトル
濃密なシェリー香。古酒感とフレッシュ感。時間をかければかけるほど奥深い。後はサルファリーさをどう取るか。 Glenallachie 1978-2018 39Y. 55.9% 500ml, 50th Anniversary Bottling 評価:★ ★ ★ ☆ CP:☆ 価格:VE(700ml換算) 香り: しっかりとし... -
BUNNAHABHAIN(ブナハーブン)
(Bar飲み)ブナハーブン 1974 – 2014 40年 44.7% 信濃屋プライベートボトリング10周年記念
エロい。抱きたい。そして凄い香味バランス。ハマったら抜けられないかも。 Bunnahabhain 1974-2014 40Y. 44.7% 10th Anniversary Shinanoya Private Bottling 評価:★ ★ ★ ★ Recommend! CP:☆ ☆ ☆ 価格:★ ★ ★ ★ ★ 香り: しっかりとした香り立ち。熟し... -
-BLENDED(ブレンデッドウイスキー)
スーパーニッカ 43% 特級表記(70年代後期〜80年代)
引っかかりのない飲み口で、気が付けば杯を重ねている。 Super Nikka 43% (bottled in late 70s - 80s) 評価:★ ★ ☆ CP:NR 価格:NR 香り: 穏やかで甘い香り立ち。ザラメ糖、べっこう飴、うっすらと黒蜜。フルーツ香も穏やかで林檎。これが甘さと... -
SPRINGBANK(スプリングバンク)
スプリングバンク 1968 – 2008 40年 45.5% SMS ローガ
長熟スプリングバンクの魅力に溢れている。 SPRINGBANK 1968-2008 40Y. 45.5% Scotch Malt Sales "Rogha" 評価:★ ★ ★ ★ Recommend! CP:NR 価格:NR 香り: 濃密で陶酔感のある香り立ち。穏やかな塩気とグレープフルーツ、麦芽香の熟成感、仄かな枯... -
TOMATIN(トマーティン)
トマーティン 1976-2016 39年 43.8% W.ケイデンヘッド シングルカスク ゴールド
76トマーティンの桃感に、柑橘の果汁感。 TOMATIN 1976-2016 aged 39 years 43.8% W.Cadenhead single cask GOLD 評価:★ ★ ★ ★ ☆ Recommend! CP:☆ ☆ ☆ ☆ 価格:★ ★ ★ ★ ★ 香り: 穏やかな香り立ち。熟したフルーツの甘い香り。缶詰に入った桃とシロッ... -
CLYNELISH(クラインリーシュ/クライヌリッシュ)
クライヌリッシュ 1972-2016 43年 42.2% GM レアオールド
グレートヴィンテージ、72クライヌリッシュ。熟成が極まったと捉えるか、ピークは過ぎたと捉えるか。 CLYNELISH 1972-2016 43Y. 42.2% Gordon & Macphail's RARE OLD Range 267 bottles. 評価:★ ★ ★ ★ Recommend! CP:☆ 価格:VE 香り: しっかり... -
GLEN GRANT(グレングラント)
スペイサイドシングルモルト(グレングラント) 1977 37年 46.8% ART+CLUB QING ワールド・バー・ツアー
香りから余韻に至るまでの展開が素晴らしい。熟成感のある複雑な麦芽の甘さが、シェリーカスク由来の香味のヴェールが全て剥がれた後の、余韻の最後に静かに現れる。 ART+CLUB QING "World Bar Tour" Distilled in SPEYSIDE Single Malt Scotch Whisky 197... -
蒸溜所不明
スペイサイドリージョン 1973-2017 43年 52.4% ウイスキーエージェンシー×スリーリバース アートワーク
スリーリバース会心のリリース。陶酔感がいつまでも続く。 SPEYSIDE REGION Malt Scotch Whisky 1973-2017 43Y. 52.4% TWA×TR Art Work Series, 320bottles. 評価:★ ★ ★ ★ CP:☆ ☆ 価格:E 香り: 穏やかな香り立ち。長期熟成によって得られる渾然一体... -
TEANINICH(ティーニニック)
ティーニニック 1973-2017 43年 48.8% ウイスキーエージェンシー パーフェクトドラム
非常に美味い。美しく妖艶なシェリー香がたまらない。 TEANINICH 1973-2017 43Y. 48.8% TWA The Perfect Dram 評価:★★★★☆ Recommend! CP:☆☆☆ 価格:★★★★★ 香り: 濃厚。陶酔感のある美しいシェリー香。最初から複雑で、渾然一体としている。熟成感のあ... -
EDRADOUR(エドラダワー)
エドラダワー 1968-2010 41年 46% キャプテンバーンズ
オイリーでソーピーでパフューミー。万人受けはしないと信じている。ただし一部の飲み手を強烈に惹きつける魅力はあるらしい。 EDRADOUR 1968-2010 41Y. 46% Captain Burn's 評価:すごく…ソーピーです…( ★ ☆ ) CP:NR 価格:★★☆ 香り: しっかりと...