2014年ボトリング– tag –
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KAVALAN(カヴァラン)
カヴァラン 2007 – 2014、55% ピーティーカスク
カヴァランらしい濃厚な味わいを、ピートが下支えする。面白い香味構成。 KAVALAN 2007-2014, 55% PEATY CASK 評価:★★★ Recommend! CP:☆☆ 価格:★★ ボトル紹介 限定のピーテッドカヴァラン 台湾にあるカヴァラン蒸留所から、2007年蒸留のディスティラ... -
GLENFIDDICH(グレンフィデック)
ウォードヘッド(グレンフィデック) 1989 – 2014、24年 51.9% ウィスク・イー “The Spoon”
最近見なくなった、グレンフィデックのティースプーンモルト WARDHEAD 1989-2014, 24Y. 51.9% Whisk-E "The Spoon" 評価:★★★☆ Recommend! CP:☆☆☆☆ 価格:★☆ ボトル紹介 グレンフィデックのティースプーンモルト ウォードヘッドという名称はグレンフィ... -
TULLIBARDINE(タリバーディン)
タリバーディン 1990 – 2014, 23年 52.2% SMWS 28.24 “Curiouser and curiouser”
ますます奇妙な…というタイトルは正しい 評価:★★☆ CP:☆☆ 価格:★☆ テイスティングノート 香り: しっかりとした香り立ち。第一印象はハーバルでグラッシーだが、甘さもある。刈り取った芝生、積み上げられて陽に当たった干し藁、少し仁丹、ニガヨモギ... -
BUNNAHABHAIN(ブナハーブン)
(Bar飲み)ブナハーブン 1974 – 2014 40年 44.7% 信濃屋プライベートボトリング10周年記念
エロい。抱きたい。そして凄い香味バランス。ハマったら抜けられないかも。 Bunnahabhain 1974-2014 40Y. 44.7% 10th Anniversary Shinanoya Private Bottling 評価:★ ★ ★ ★ Recommend! CP:☆ ☆ ☆ 価格:★ ★ ★ ★ ★ 香り: しっかりとした香り立ち。熟し... -
GLENMORANGIE(グレンモーレンジ)
ウェストポート 1999 – 2014 15年 51.1% BBR 復刻ラベル ウィスク・イー向け
老舗ボトラーの面目躍如。オフィシャル10年を大きくブラッシュアップさせた味わい。 WESTPORT (GLENMORANGIE) 1999-2014 15Y. 51.1% cask#800069 BBR Retro Label, selected for Whisk-e ltd, Japan. 212 bottles. 評価:★ ★ ★ Recommend! CP:☆ ☆ ☆ ☆ ... -
BEN NEVIS(ベンネヴィス)
ベンネヴィス 1996-2014 17年 49.3% ネクター デイリードラム
金柑や金木犀を思わせる香り。非常にキャッチー。 BEN NEVIS 1996-2014 17Y. 49.3% The NECTAR of the DAILY DRAMS 評価:★ ★ ★ ☆ CP:☆ ☆ ☆ 価格:★ ★ 香り: しっかりとした香り立ち。オレンジやオレンジオイル、金柑、金木犀のような香り。樽香はプレ... -
BEN NEVIS(ベンネヴィス)
ベンネヴィス 1995-2014 18年 55% クーパーズチョイス
ヴァリンチを思わせる荒々しく濃密な香味。 BEN NEVIS 1995-2014 18Y. 55% Coopers Choice 評価:★ ★ ☆ - ★ ★ ★ Recommend! CP:☆ ☆ ☆ 価格:¥ 香り:力強い香り立ちで、まるでヴァリンチ(ボトリング前の蒸留所内の樽から直接汲み出して提供されるウ... -
SPRINGBANK(スプリングバンク)
Springbank 1998-2014 15Y. 55.6% SMWS 27.104 “Cowboy’s delight”
余韻にレーズンの甘さが非常に長く続く 評価:割と美味い。 香り:甘さが大人しい香り立ち。レーズン、奥からうっすらと塩気、淡い麦芽感はバターを乗せて焼いたトーストのような印象。僅かにミーティー(肉を焼いた時のような香り)。同じく僅かに煙草...
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