2012年ボトリング– tag –
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KNOCKANDO(ノッカンドゥ)
ノッカンドゥ 1990 21年 43% 新ラベル
シングルモルトの王道を行く味わいの、スペイサイドの佳酒。あまり知られていないが、飲んだらきっと好きになる。 KNOCKANDO 1990 21Y. 43% 評価:良い。( ★ ★ ★ )Recommend! CP:とても良い。( ☆ ☆ ☆ ☆ ) 価格:良い。( ¥ ) 香り: 穏やかな香... -
CAOL ILA(カリラ)
カリラ 1983-2012 29年 61.4% ウィスクイー ワールドワンダース
ハイプルーフな長熟カリラ。ドライだが香りには熟成期間に相応しい奥行きがある。オススメはシンプルに加水。 Caol Ila 1983-2012 29Y. 61.4% Whisk-E " World Wonders" selected and bottled by Morrison & Mackay Whisky Merchants. 評価:★ ★ ★ C... -
TOMATIN(トマーティン)
トマーティン 1987-2012 25年 55.2% ウィスクイー ワールドワンダース
香ばしい麦芽香と焦がし砂糖。悪くはないが突き抜けない。今後はどうなるか? Tomatin 1987-2012 25Y. 55.2% Whisk-E "World Wonders" selected and bottled by Morrison & Mackay whisky merchants. 評価:悪くない( ★ ★ ☆ - ★ ★ ★ ) CP:良くな... -
BEN NEVIS(ベンネヴィス)
ベンネヴィス 1996 – 2012 16年 46% アバディーン・ディスティラーズ
やや緑がかった色味はリフィル以降のシェリーバット由来か。味わいはややサルファリー。 Ben Nevis 1996-2012 16Y. 46% Aberdeen Distillers 評価:★ ☆ CP:☆ ☆ 価格:Standard 香り: 強めの香り立ち。硫黄香(サルファリー)を伴う麦芽香、ややフェイ... -
ARDBEG(アードベッグ)
アードベッグ 1999 – 2012 ガリレオ 49%
ウイスキーから宇宙へ。 Ardbeg 1999-2012 GALILEO 49% 評価:★ ★ ★ CP:NR 価格:NR 香り: 穏やか。ピートより先にベリーや葡萄を思わせる甘い香りが来る。ブルーベリー、レーズン、洋梨、その後にドライなピート(燻製ベーコンや魚介などのBBQ要... -
MACALLAN(マッカラン)
マッカラン 1991-2012 45% Samaroli
ハウススタイルの真逆を行く。 評価:人を選ぶ 1991-2012 45% Cask#4139 SAMAROLI 香り:穏やかな香り立ち。太い麦芽香、洋梨、林檎、柔らかいウッディネス。ほんの僅かなピート。 味わい:ややフェインティで未熟なニュアンスが先行する。生木のニュアン... -
GLENDRONACH(グレンドロナック)
グレンドロナック 1994 – 2012 18年 55.3% KINKO
見た目スタイル抜群だが、中身は意外とじゃじゃ馬で、向こうから相手を選ぶタイプ Glendronach 1994-2012 18Y. 55.3% KINKO 評価:飲み手を選ぶ。 香り:甘さの中にややサルファリーな香り。黒糖、レーズン、ココア、チョコレート、僅かにフェインティな麦... -
TOMINTOUL(トミントウル)
トミントウル 1967-2012 45Y. 44.6% TWA
香りに難しさがなく、非常に親しみやすい。 評価:★★★☆ 特徴:難しくない。万人受けする。華やか。ハウススタイルは分かりづらい。 香り:穏やかな香り立ち。総じて華やかなエステル香が主体。買ってきたばかりの黄色いバナナ(グラッシーな要素を伴う甘さ... -
CAPERDONICH(キャパドニック)
Capadonich 1992-2012 20Y. 59.1% WORLD WONDERS
葉のしげる枝先に実る林檎、もしくは草原の中に落ちた熟れた林檎のようなイメージが湧いてくる。 香り:香り立ちはやや強い。少し酸味のある林檎、バニラから始まり、奥からほんの少し麦芽の甘さが出てくる。甘さが落ち着いてくると、草を切ったときのよう... -
ISLE OF ARRAN/LOCHRANZA(アラン/ロッホランザ)
アラン 1999-2012 The Golden Eagle 46%
王道的な味わい。バーボンカスクとシェリーカスクの要素がうまく溶け合い、加水ヴァッテッドの良さが出ている。 Arran 1999-2012 The Golden Eagle 46% ★★★ 素直で美味しいモルトです。展開の起伏は少ないですが、そのぶん雑味も目立たず、エステル香、樽...
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