1991年蒸留– tag –
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YAMAZAKI(山崎)
山崎 The Owner’s Cask 1991 – 2005、53% The Whisky World創刊記念ボトル
山崎パンチョンよりも豊潤でしっとりとした樽香が秀逸。日本の個人向け樽売りのさきがけ。 YAMAZAKI OC 1991-2005, 53% The Whisky World first publish Anniv. cask type: bourbon barrel cask No. 1V70373 評価:★★★ Thank you! CP:NR 価格:NR ボト... -
BRUICHLADDICH(ブルックラディ)
ブルックラディ 1991-2018, 27Y. 51.3% レディ・オブ・ザ・グレン cask No.2132:時間をかけるほど繊細なフルーツ香と麦芽の熟成感。
BRUICHLADDICH 1991-2018, 27Y. 51.3% LADY OF THE GLEN cask type: boubon hogshead cask No. 2132 208 bottles. 評価:★★★ Recommend! CP:☆☆ 価格:★★★ ボトル紹介:元銀行員の情熱から始まった新進気鋭のボトラーから、長熟域に差し掛かったブルック... -
CAOL ILA(カリラ)
カリラ 1991 – 2015、24年 52.4% ケイデンヘッドスモールバッチ 信濃屋&Bar CAOL ILA
まさに飲み頃で詰めた印象の、ハイレベルなフルーティーカリラ。 CAOL ILA 1991-2015, 24Y. 52.4% CADENHEAD SMALL BATCHExclusively bottled for: Shinanoya & Bar CAOL ILA Single Cask, Bourbon Hogshead 210 bottles (or 209 bottles) 評価:★★★☆ ... -
BUSHMILLS(ブッシュミルズ)
ティーリング 1991 – 2015, 23年 60.2% #8592 Whisky Magazine Selection
トロピカルアイリッシュ好きならマストと言って差し支えない出来栄え。 TEELING 1991-2015, 23Y. 60.2% Whisky Magazine Selection cask# 8592 bourbon barrel 140 bottles 評価:★★★★ CP:☆☆☆☆☆ 価格:★★☆ 香り: しっかりとした香り立ち。芳醇。バーボ... -
HIGHLAND PARK(ハイランドパーク)
ハイランドパーク 1991 -2012, 40% 免税向け
それほど特別感はないが、穏やかなスモークと穏やかな甘さは典型的といえば典型的か。 HIGHLAND PARK 1991-2012, 40% created exclusively for global travel retail. 評価:★ ★ ☆ CP:☆ ☆ 価格:★ ☆ 香り: 穏やかな香り立ち。穏やかなウッディネスと草... -
MACALLAN(マッカラン)
(再テイスティング)マッカラン 1991 – 2012 21年 45% サマローリ 復刻ラベル
初投稿かと思ったら2回目でしたね。ある意味珍しいマッカラン。 MACALLAN 1991-2012 45% Cask#4139 SAMAROLI 評価:★ ★ CP:☆ ☆ 価格:★ ☆ 香り: しっかりとした香り立ち。ハーバルでモルティー。麦芽香は太いがフェインティ。ニューポッドのような荒々... -
LONGMORN(ロングモーン)
ロングモーン 1991-2016 24年 52.6% SMWS 7.159 “From tree to Tarte Tatin”
バーボン樽熟成の素直な香味。飲み応えのある90年代ロングモーン。 LONGMORN 1992?-2016 24Y. 52.6% The Scotch Malt Whisky Society 7.159 "From tree to Tarte Tatin" THE TASTING PANEL'S CHOICE 2016 JAPAN EDITION 評価:★ ★ ★ Recommend! CP:☆ ☆ ... -
ABERFELDY(アバフェルディ)
再テイスティング:アバフェルディ 1991-2015 24年 53.5% THE WHISKY SHOP,UK.向け
ABERFELDY 1991-2015 24Y. 53.5% Cask#6394, 195bottles, for THE WHISKY SHOP,UK. 評価:★ ★ ★ ★ CP:☆ ☆ 価格:¥ ¥ ¥ ¥ 香り:しっかりとした香り立ち。蜂蜜、熟成感のある麦芽香、嫌味のないウッディネス、林檎、オレンジ、オレン... -
-IRISH WHISKEY(アイリッシュシングルモルト)
アイリッシュ シングルモルト 1991-2016 24年 49.5% ウイスキーエージェンシー パーフェクトドラム
非常にジューシー。 Irish Single Malt 1991-2016 24Y. 49.5% TWA The Perfect Dram 評価:★ ★ ★ ☆ CP:NR 価格:NR 香り:非常に華やか。合成甘味料を思わせる、ややケミカルなフルーティーさ。パイナップル、ライチ、マンゴー、黄桃。他に... -
MACALLAN(マッカラン)
マッカラン 1991-2012 45% Samaroli
ハウススタイルの真逆を行く。 評価:人を選ぶ 1991-2012 45% Cask#4139 SAMAROLI 香り:穏やかな香り立ち。太い麦芽香、洋梨、林檎、柔らかいウッディネス。ほんの僅かなピート。 味わい:ややフェインティで未熟なニュアンスが先行する。生木のニュアン... -
GLENFIDDICH(グレンフィデック)
Hector Macbeth 1991-2016, 24Y. 57.6% GODZILLA
初代ゴジラをイメージ通り、歴史の王道を行く。 Hector Macbeth (Glenfiddich) 1991 24Y. 57.6% Refill Bourbon Hogshead 香り:比較的強い香り立ち。ザラメを溶かしカラメルにしたような甘い香りとカスタードプディング。僅かだがフェインティなニュアン...
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