オフィシャルボトル– tag –
-
★★アラン 1996 – 2007, 10年 59.4% cask#1794 シェリーカスク
近年系サルファリーシェリーのお手本のような香味。他、リアルシェリー・シーズニングシェリー問題について。 Arran 1996 - 2007, 10Y. 59.4% cask#1754 sherry cask, 237 bottles. 評価：★ ★ ＣＰ：☆ ☆ ☆ 価格：★ 香り： 強烈な樽感で、こってりとしてア... -
★★★☆グレンファークラス 1987 – 2017, 30年 45.4% FINAL FANTASY 30周年記念ボトル 信濃屋 cask#3816
非常にキャッチー。雑味なく、とても美味しい。経年変化で香味展開はどうなるか？ GLENFARCLAS 1987-2017, 30Y. 45.4% cask#3816 Shinanoya for FINAL FANTASY 30th Anniversary. 評価：★ ★ ★ ☆ ＣＰ：☆ ☆ ☆ 価格：★ ★ ★ ★ 香り： しっかりとした香り立ち... -
★★★★☆グレンモーレンジ 1975 – 2003 46% テイン・エルミタージュ
他にないタイプのグレンモーレンジだと思う。濃密な葡萄感とクールで硬質な熟成感と陶酔感、香りの透明感。 GLENMORANGIE 1975-2003 28Y. 46% Tain L' Hermitage 評価：★ ★ ★ ★ ☆ ＣＰ：ＮＲ 価格：ＶＥ 香り： 甘く、しっかりとした香り立ち。すぐに濃密... -
★★★☆グレンファークラス 1987 – 2017, 44.5% Silence Bar 30周年記念 信濃屋向け
シェリーカスクだが、プレーンカスクのような印象も。 GLENFARCLAS 1987 - 2017, 44.5% Shinanoya for Silence Bar 30th Anniversary 評価：★ ★ ★ ☆ ＣＰ：☆ ☆ ☆ 価格：★ ★ ★ ★ 香り： 穏やかな香り立ち。華やかで、皮ごと潰したフレッシュな葡萄ジュース... -
★★★アラン 1996 – 2013 17年 51.1% バーボンカスク#546 プレミアムカスクセレクション 2013オータムリリース
抜栓から4年。香味に一体感が現れつつある。 ARRAN 1996-2013 17Y. 51.1% Bourbon Cask #546, Premium Cask Selection 2013 Autumn Release. 評価：★ ★ ★ ＣＰ：☆ ☆ ☆ ☆ 価格：★ ☆ 香り： しっかりとした香り立ち。エステリーで甘く、バニラ、キャラメル、... -
★★ニッカウイスキー ニュー・ブレンド 丸びん 40%
正しい意味で「飲みやすい」。日々に寄り添う酒。今では他のボトルが十分に役割を引き継いでいる。 Nikka Whisky The Blend "New Blend MARUBIN" 40% 評価：★ ★ - ★ ★ ☆ ＣＰ：☆ ☆ ☆ ☆ ☆ 価格：☆ 香り： 穏やかな香り立ち。繊細でモルティー。穏やかにべっ... -
★★★★★グレンモーレンジ 1972-2004 30年 オロロソカスクフィニッシュ 44.3%
しみじみ美味しいの極致。カスクフィニッシュの最高峰。 GLENMORANGIE rare aged 30 years old Oloroso Cask Finish 44.3% 評価：★ ★ ★ ★ ★ ＣＰ：ＮＲ 価格：ＶＥ 香り： 繊細な香り立ち。硬質でクールな印象。オレンジ、ブルーベリー、マスカット、巨峰... -
★★★RECOMMENDキルホーマン 2007 – 2017 10年58.5% TWE エクスクルーシブ
見所満載。 KILCHOMAN 2007 - 2017 10Y. 58.5% The Whisky Agency Exclusive. 評価：★ ★ ★ Recommend! ＣＰ：☆ ☆ ☆ 価格：★ ☆ 香り： しっかりとした香り立ち。まずナッツと燻製を思わせるアイラピート。すぐに濃縮感のあるレーズン、葡萄果汁の甘い香り。... -
★★☆RECOMMENDカヴァラン ソリスト ヴィーニョ・バリック 57.8% cask# W090220006
樽感は強く、甘さの展開が面白い。なんとハイボールで高いポテンシャルを発揮！ KAVALAN SOLIST VINHO BARRIQUE 57.8% cask# W090220006, 196 bottles. 評価：★ ★ ☆（ハイボールで★ ★ ★ ☆ Recommend!） ＣＰ：☆ ☆（ハイボールで☆ ☆ ☆） 価格：★ ★ ☆ 香り：... -
★★☆RECOMMENDマッカラン エレガンシア 12年 40%
飲み疲れしない味わいはデイリーユースに最適。当時価格であればだけど。 MACALLAN ELEGANCIA 12Y. 40% 評価：★ ★ ☆ Recommend! ＣＰ：ＮＲ（当時価格なら☆ ☆ ☆ ☆ ☆） 価格：ＮＲ（当時価格では ★ ） 香り： 甘く、穏やかな香り立ち。ザラメ、焦がし砂糖、... -
★★☆スプリングバンク 2007 – 2017 10年 57.3% ローカルバーレイ
少し残る麦芽の若さを、やや強めの樽感で押さえ込む香味構成。 SPRINGBANK 10Y. Rocal Barley 57.3% 2007-2017 9000 bottles 評価：★ ★ ☆ ＣＰ：☆ ☆ ☆ 価格：★ ☆ 香り： 度数相当の力強い香り立ち。ブリニー、甘い揮発香、バニラ、しっとりとしたウッディ... -
★★☆RECOMMENDマッカラン 10年 40%
一昔前のマッカランのエントリーボトルでもあり、シェリーモルトを楽しむためのエントリーボトルでもあったと思う。 MACALLAN 10Y. 40% OB 評価：★ ★ ☆ Recommend! ＣＰ：☆ ☆ ☆ ☆ 価格：☆ 香り： 度数相当の穏やかな香り立ち。穏やかな醸造酢の酸味、甘み...
