2019年– date –
-
TALISKER(タリスカー)
タリスカー 18年 45.8% オフィシャルボトル
十分以上に価格に見合う味わい。正統派オフィシャルボトル TALISKER 18Y. 45.8% OB 評価:★★★ Recommend! CP:☆☆☆☆ 価格:★ ボトル紹介 【】 私は以前このブログの記事の中でタリスカー10年をして「3000円で買える名品」と呼んだわけですが(今もそう呼... -
ABERLOUR(アベラワー)
アベラワー 1976 – 1996、20年 51% Cairngorm Whisky Centre
オレンジマーマレード、金柑、バナナ。 ABERLOUR 1976-1996, 20Y. 51% Cairngorm Whisky Centre 評価:★★★ CP:NR 価格:NR ボトル紹介 【】 今は名前すら聞かないボトラー、Cairngorm Whisky Centreから、カスクストレングスでボトリングされた1976... -
KANOSUKE(嘉之助)
(後編)この感動を伝えたい。ウイスキートーク福岡2019「鹿児島ウイスキー維新」の内容が、新時代の幕開けを感じさせるくらい素晴らし過ぎた。
先日開催され、遂に初参加が叶った「ウイスキートーク福岡2019」。 そこで行われた有料セミナー「鹿児島ウイスキー維新」の熱量に溢れた素晴らし過ぎる内容を、記憶の限り全てお伝えする記事の後編です。 前編では津貫、嘉之助のニューポット(熟成前の原... -
KANOSUKE(嘉之助)
(前編)この感動を伝えたい。ウイスキートーク福岡2019「鹿児島ウイスキー維新」の内容が、新時代の幕開けを感じさせるくらい素晴らし過ぎた。
先日開催された「ウイスキートーク福岡2019」、今年は遂に初参加が叶いました! そこで行われた有料セミナー「鹿児島ウイスキー維新」の内容が熱量溢れる素晴らしすぎるものだったので、今回は覚えている全ての内容をお伝えしたいと思います。 かなりのボ... -
ISLE OF ARRAN/LOCHRANZA(アラン/ロッホランザ)
アラン 2010 – 2018, 8年 57.3% The Whisky Crew プライベートカスク
狙い通りの味わい。未熟さもない良作ボトル The Arran Malt 2010-2018, 8Y. 57.3%Private Cask for The Whisky Crew Matured in Quarter Cask: 15/QC/282 評価:★★★ Recommend! CP:☆☆☆☆ 価格:★ ボトル紹介 【】ウィスク・イーの会員制サイト「The Whis... -
-BLENDED(ブレンデッドウイスキー)
ホワイトラベル デュワーズ NAS 43.4%, 80年代流通、フィリピン経由
オールドボトル入門編?ブレンデッドらしい一体感と軽い飲み口 White Label Fine Scotch Whisky Dewar's 86.8°Proof, 750ml for export to the Philippines. (80's) 評価:★★☆ CP:NR 価格:NR ボトル紹介 【】 僕自身は世代ではなく、文献で学んだ... -
IMPERIAL(インペリアル)
インペリアル 1990 – 2018、28年 50.1% ウイスキートレイル ディスティラリースペシフィック cask#935
シスターカスクの赤いほう。濡れた印象、赤いフルーツ。 IMPERIAL 1990-2018, 28Y. 50.1% Whisky Trail "Distillery Specific"Elixir distillers for Whisk-E, Japan. cask# 935, barrel 評価:★★★ Recommend! CP:☆☆ 価格:★★★ ボトル紹介 【】ウィスク... -
IMPERIAL(インペリアル)
インペリアル 1990 – 2018、28年 52.1% ウイスキートレイル ディスティラリースペシフィック cask#936
シスターカスクの青いほう。乾いたオークと黄色いフルーツ。 IMPERIAL 1990-2018, 28Y. 52.1% Whisky Trail "Distillery Specific"Elixir distillers for Whisk-E, Japan. cask# 936, barrel 評価:★★★ CP:☆☆ 価格:★★★ ボトル紹介 【】 スキンダー・シ... -
ARDBEG(アードベッグ)
アードベッグ ドラム 46%
ラムカスクの薄化粧がいい感じに映えている。 ARDBEG DRUM 46% OB 評価:★★☆ Recommend! CP:☆☆☆ 価格:★☆ ボトル紹介 【】 【】アードベッグ蒸留所はアイラフェスに合わせて蒸留所がオープンする日を「アードベッグデー」と名付けていて、その日はアイ... -
GLENFARCLAS(グレンファークラス)
グレンファークラス 1989 – 2018, 29年 55.4% Bar Livet, “ブラック・ジョージ”
ここにまた一つ、新しい伝説が誕生しました。 GLENFARCLAS 1989-2018, 29Y. 55.4% a.k.a. Black George Label1st fill sherry butt, #11194 selected by Kazunori Shizuya Bar Livet, Japan. 評価:★★★★☆ Recommend! CP:☆☆☆ 価格:★★★★★ ボトル紹介 【... -
TOMATIN(トマーティン)
トマーティン 1976 – 2010, 34年 51.1% TWA + 3R アートワーク
少しヒネてしまったが、十分に美味しい。 TOMATIN 1976-2010, 34Y. 51.1% The Whisky Agency + Three Rivers Art Work Sherry Butt 669 bottles. 評価:★★★☆ CP:NR 価格:NR ボトル紹介 【】 ワインと同様に、ウイスキーにもヴィンテージの概念が存... -
BOWMORE(ボウモア)
ボウモア 1995 – 2013, 17年 53.6% キングスバリー ゴールド
当初は少しサルファリーだった気がするが、徐々に抜けて色々馴染んだ気がする。 BOWMORE 1995-2013, 17Y. 53.6% Kingsury GOLDSherry Butt 545 bottles. 評価:★★★ CP:☆☆☆☆ 価格:★ ボトル紹介 【】 ボトラーのキングスバリーから、カスクストレングス...