3.0★★★– tag –

しっかりとしつつも主張し過ぎないアイラピートと、それに引き立てられたシェリー由来のビタースイート。若いウイスキーでこうしたボトルが出てくると興奮する。 CAOL ILA 2005-2016 11Y. 59.0% cask#301502, RSH, 296bottles GM Exclusive for The Whisky...

バルブレアの持つ麦芽感を、より濃密に楽しめる優良ボトル。 BALBLAIR 1993-2016 53.2% cask#3433, 204bottles for Royal Mile Whiskies    評価：好きな味わい（ ★ ★ ★ ） ＣＰ：適切なのでは（ ☆ ☆ ☆ ） 価格：￥ ￥   香り：しっかりとした香り立ち。蜂...

強い樽感に熟成の複雑さも併せ持つ。今のところややバランスに欠ける。 MILTONDUFF 1982-2013 30Y. 53.8% DUNCAN TAYLOR "DIMENSIONS" selected for TokyoCask#6142 121bottles. 評価：★★★-★★★☆ ＣＰ：☆☆☆☆ 価格：★★ ダンカンテイラー社の上級ラインである...

キャラメルソースがけのバナナとバニラアイスクリーム 評価：★★★ ＣＰ：☆☆☆ 価格：Standard（参考価格） 香り：しっかりとした香り立ち。キャラメルソースをかけたバナナ、バニラアイスクリーム、奥のほうから甘さのある麦芽香、微かに香ばしい。 味わい：...

バーボンカスクマスタークラス！ 評価：★★★ Recomend! ＣＰ：☆☆☆☆ 価格：★ 香り：しっかりとした香り立ち。樽由来のバニラと蜂蜜の甘さが最初にやってくる。砂糖を加えて煮詰めたフルーツ（林檎、洋梨）、麦芽の甘さ。 味わい：度数をしっかりと感じさせる...

派手さはないが、しみじみ美味しい。 評価：しみじみ美味しい（ ★ ★ ★ ）Recomend! ＣＰ：定価売りを探そう（ ☆ ☆ ☆ ☆ ） 価格：現行ボトルと同等（ Standard ） 香り：穏やかな香り立ち。林檎、オレンジ、香ばしい麦芽香、内陸系のスモーキーピート。遅れ...

90年代のフルーティーなリトルミルが基準だった自分に、往年のリトルミルの美味しさを教えてくれたボトル。 評価：美味しい（ ★ ★ ★ ） ＣＰ：NR 価格：NR   香り：しっかりとした香り立ちで、奥行きがある。最初にビターオレンジ、グレープフルーツ。続け...

ジューシーな果実香と特有のヨードと灰。バランスに優れた200周年に相応しいボトル。 Laphroaig 15Y. 43% 200th anniv. 評価：★ ★ ★ Recommend! ＣＰ：☆ ☆ ☆ ☆ 価格：★ 香り： しっかりと主張のある香り立ち。穏やかなヨードとフルーティーさの絶妙なバラ...

シェリーカスクにも負けない、力強いバーボンバレル。樽感強め。 評価：★ ★ ★ ＣＰ：☆ ☆ ☆ 価格：￥ ￥ 香り： 力強い香り立ち。バニラ香、キャラメル、マヌカハニー、コゲ感を伴う強めのウッディネス。 味わい： 力強いアタック。木樽の収斂、コゲ感。キ...

太く主張のある麦芽香と苺の酸味、塩気を伴うピート。クラシカルで美味しいスプリングバンク。   評価：美味しい（ ★ ★ ★ ） ＣＰ：割と良い（ ☆ ☆ ☆ ） 価格：￥ ￥（参考価格。オークション）   香り：やや穏やかな香り立ち。磯っぽい潮気を穏やかに伴い...

バーボンバレル熟成のお手本のようなバランス。    評価：美味しい。（★★★）     香り：華やか。しっかりとしていて甘い。バニラ、林檎と洋梨、オレンジ、パイナップル、キャンディー。続いてオークの木香。穏やかな麦芽香。   味わい：香りの要素を引き継...

ジャパニーズ特有、樽由来の濃密なエステル香。 評価：★ ★ ★ ＣＰ：☆ ☆ ☆ 価格：￥ ￥ 香り：力強い香り立ち。厚みのあるエステル香、僅かに溶剤様、バニラ、アプリコット、甘みの強いオレンジマーマレード、分厚いウッディネス。強く吸い込まないほうが多...