SAKURAO 2021-2026, 5Y. 57% OB for WCK2026向け

SNAP TASTING NOTEX（旧Twitter）に投稿した簡易テイスティングノートの転載です

評価：★★★

2026年9月6日に開催されたウイスキーコレクション郡山向けの限定シングルカスク。フェス向けとして3本リリースされたうちの一つにあたる。

桜尾の酒質は柔らかくライトボディで、独特の優しいクリーミーさを伴う麦芽感が特徴。現時点でここまで酒質の個性がはっきりしている蒸留所は珍しく、既に一定のファンがついている印象。今回のボトルもその特徴は維持しつつ、そこにバーボンカスク由来のバニラ、オレンジといったニュアンスが乗り、香味を彩っている。味わいの後半から余韻にかけてややウッディな収斂、少しの焦げと苦み、白胡椒のスパイス感。ボディの弱さと後半の苦みは評価が分かれそうだが、味わいに個性があり、全体的な香味バランスもとれている。

元投稿：X (Twitter) →（2026年9月5日投稿）