4.0★★★★– tag –
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GLENLIVET, THE(グレンリベット)
★★★★SECRET SPEYSIDE 1997-2024, 27Y. 51.4% T&T TOYAMA “Rivets in Focus”
華やかな果実香がボディを支える、古典的で王道感のある長熟スペイサイドモルト。 ★ 4.0 OVERALL RATING テイスティングノート 01 / NOSE 香り 香り立ちは優しく始まるが、華やかで複雑。オレンジ、リンゴ、蜂蜜、バニラウエハース、レモンタルト、時間経... -
BEN NEVIS(ベンネヴィス)
★★★★BEN NEVIS 2000-2026, 25Y. 51.4% KMSP×TWH
圧巻のフルーティネスが最大の魅力。非常に華やかでキャッチーだが、経年変化ではヘタリそうな印象あり。早飲みが吉か。 -
LONGMORN(ロングモーン)
★★★★RECOMMENDLONGMORN 1994-2025, 31Y. 52.2% TR 四季SNAP
SNAP TASTING NOTEX(旧Twitter)に投稿した簡易テイスティングノートの転載です テイスティングノート 評価:★4.0 Recommend 非常に上質なシェリーモルト。カリフォルニアレーズン、ベルギーチョコレート、渾然一体とした熟成感。大器の片鱗が感じられる... -
TALISKER(タリスカー)
★★★★RECOMMENDTALISKER 2004, 21Y. 58.7% OB for J&BSNAP
SNAP TASTING NOTEX(旧Twitter)に投稿した簡易テイスティングノートの転載です テイスティングノート 評価:★4.0(Recommend!) 四季のロングモーンと並び2026年を代表する一本になりそうなボトル。まずちゃんと現代タリスカーの胡椒、そこから熟成感と... -
CARDHU(カーデュ)
★★★★RECOMMENDカーデュ 1973-2000, 27Y. 60.02% UD RARE MALTS COLLECTIONSNAP
SNAP TASTING NOTEX(旧Twitter)に投稿した簡易テイスティングノートの転載です 簡易テイスティングノート 評価:★4.0(Recommend!) はい超うまいです。特に味わいでの樽感の乗らない麦芽の熟成感からくる渾然一体とした香味の複雑さはまさにレアモルト... -
BEN NEVIS(ベンネヴィス)
★★★★RECOMMENDベンネヴィス 1997-2020, 22年(23年)48.9% The Maltman “FRONTIER” for The Ultimate Spirits
信じられないほどにフルーティーで華やか。96ベンネヴィスが好きな人なら絶対必飲。新しい優良ヴィンテージを示してくれた意味も大きい。ただ、この華やかなフルーティーさは、時の試練にはどこまで耐えうるだろうか? BEN NEVIS 1997-2020, 22Y. (actuall... -
CLYNELISH(クラインリーシュ/クライヌリッシュ)
★★★★RECOMMENDクライヌリッシュ 1998-2021, 22年 51.8% The Whisky Hoop:必飲ボトル。現行ボトルで味対価格比を考えるとこのあたりがギリギリか。高い香味バランスは古酒感にも通ずる。
CLYNELISH 1998-2021, 22Y. 51.8% SIGNATORY VINTAGE for The Whisky Hoop Matured in Refill Butt Cask number 11699 評価:★★★★ Recommend! CP:☆☆☆ 価格:★★★★☆ ボトル紹介 TWH和紙ラベル最新。クライヌリッシュとしては2本目。 日本の会員制ボトラー... -
ARDBEG(アードベッグ)
★★★★RECOMMENDアードベッグ 2000-2020、20年 56.4% ザ・ニンフ カジュアルドレス
スモーキーさと甘味の複雑な邂逅。 Ardbeg 2000-2020, 20Y. 56.4% The Nymph "Casual Dress" 評価:★★★★ Recommend! CP:☆☆☆ 価格:★★★★★ ボトル紹介 T&T TOYAMAのニンフシリーズ第4弾ボトル 2020年9月27日に行われた「おうちでノマーレ」内で第3弾... -
-BLENDED(ブレンデッドウイスキー)
★★★★ライオンズバット 44.3%
カオス。この心地良い衝撃。生涯2度と出会わないタイプのウイスキー。 LION'S VAT 44.3% 評価:★★★★ CP:NR 価格:NR ボトル紹介 高級イタリアンボトラーがリリースした超ド級チャリティーボトル イタリアのウイスキーボトラー兼リテイラーであるラ... -
BEN NEVIS(ベンネヴィス)
★★★★RECOMMENDベンネヴィス 1990 – 2015、25年 61.3% 竹鶴カスク
ウッディでケミカルでトロピカルで濃密な味わい。 BEN NEVIS 1990-2016, 25Y. 61.3% OB Mr. TAKETSURU'S SINGLE CASKcask type: Rejuvenated Ex-Boubon Barrel 235 bottles. 評価:★★★★ Recommend! CP:NR 価格:NR ボトル紹介 竹鶴政孝氏の息子、竹... -
GLEN ELGIN(グレンエルギン)
★★★★RECOMMENDグレンエルギン 1975 – 2013、37年 47.6% ザ・ファースト・エディション
美味しい長熟モルトの典型例 GLEN ELGIN 1975-2013, 37Y. 47.6% The First Edition cask: refill bourbon hogshead 84 bottles. 評価:★★★★ Recommend! CP:☆☆☆☆ 価格:★★★ ボトル紹介 ファーストエディションの75エルギンで、信濃屋向けではないほう。 ... -
CLYNELISH(クラインリーシュ/クライヌリッシュ)
★★★★RECOMMENDクライヌリッシュ 1995 – 2019、23年 56.9% シグナトリー for The Whisky Hoop
傑作。 CLYNELISH 1995-2019, 23Y. 56.9%Signatory Vintage, The Whisky Hoop cask type: refill sherry hogshead cask No. 11251 評価:★★★☆ Recommend!(2021.09評価変更) CP:☆☆☆☆ 価格:★★☆ ボトル紹介 2019年10月リリース。The Whisky Hoop和紙ラ...