2.5★★☆– tag –
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KAVALAN(カヴァラン)
カヴァラン ソリスト ヴィーニョ・バリック 57.8% cask# W090220006
樽感は強く、甘さの展開が面白い。なんとハイボールで高いポテンシャルを発揮! KAVALAN SOLIST VINHO BARRIQUE 57.8% cask# W090220006, 196 bottles. 評価:★ ★ ☆(ハイボールで★ ★ ★ ☆ Recommend!) CP:☆ ☆(ハイボールで☆ ☆ ☆) 価格:★ ★ ☆ 香り:... -
MACALLAN(マッカラン)
マッカラン エレガンシア 12年 40%
飲み疲れしない味わいはデイリーユースに最適。当時価格であればだけど。 MACALLAN ELEGANCIA 12Y. 40% 評価:★ ★ ☆ Recommend! CP:NR(当時価格なら☆ ☆ ☆ ☆ ☆) 価格:NR(当時価格では ★ ) 香り: 甘く、穏やかな香り立ち。ザラメ、焦がし砂糖、... -
CLYNELISH(クラインリーシュ/クライヌリッシュ)
クライヌリッシュ 1996 – 2017 20年 46% シグナトリー アンチルフィルタード・コレクション
やや樽感強めながら、味わいとしては安定。 CLYNELISH 1996 - 2017 20Y. 46% Signatory Vintage Un-chillfiltered Collection 評価:★ ★ ☆ CP:☆ ☆ ☆ ☆ 価格:★ 香り: 穏やかな香り立ち。僅かにサルファリー、ベリー、レーズン、葡萄、雑味も含めて力強... -
SPRINGBANK(スプリングバンク)
スプリングバンク 2007 – 2017 10年 57.3% ローカルバーレイ
少し残る麦芽の若さを、やや強めの樽感で押さえ込む香味構成。 SPRINGBANK 10Y. Rocal Barley 57.3% 2007-2017 9000 bottles 評価:★ ★ ☆ CP:☆ ☆ ☆ 価格:★ ☆ 香り: 度数相当の力強い香り立ち。ブリニー、甘い揮発香、バニラ、しっとりとしたウッディ... -
MACALLAN(マッカラン)
マッカラン 10年 40%
一昔前のマッカランのエントリーボトルでもあり、シェリーモルトを楽しむためのエントリーボトルでもあったと思う。 MACALLAN 10Y. 40% OB 評価:★ ★ ☆ Recommend! CP:☆ ☆ ☆ ☆ 価格:☆ 香り: 度数相当の穏やかな香り立ち。穏やかな醸造酢の酸味、甘み... -
BEN NEVIS(ベンネヴィス)
ベンネヴィス 1990-2011 20年 60.8% LMDW アーティスト
結構サルファリー。樽香がやや強く、原酒の個性は感じられるものの押され気味。 BEN NEVIS 1990-2011 20Y. 60.8% LMDW ARTIST cask#1506, Sherry butt, 577 bottles. 評価:★ ★ ☆ CP:☆ ☆ 価格:★ ★ 香り: しっかりとした香り立ち。ややサルファリー。... -
CHICHIBU(秩父)
イチローズモルト秩父 2010-2016 61.3% 信濃屋、ハイランダーイン
非常にはっきりとしたバーボンバレル感。 Ichiro' s Malts CHICHIBU 2010-2016 61.3% Exclusively Bottled for SHINANOYA, Selected by HIGHLANDER INN Craigellachie, 210 Bottles. 評価:★ ★ ☆ CP:☆ ☆ ☆ 価格:★ ☆ 香り: しっかりとした香り立ち。秩... -
YAMAZAKI(山崎)
山崎 18年 43%(2017年リリース)
よう山崎、久し振り。数年見なかっただけで随分と変わったな、お前。 YAMAZAKI 18Y. 43% No.810383 (2017 Release) 評価:★ ★ ★ CP:☆ ☆ 価格:★ ★ ☆ 香り: 甘く、穏やかな香り立ち。まずベリーを思わせるシェリー香が優しく香る。続いて切りたての林檎... -
BENRIACH(ベンリアック)
ベンリアック 15年 マディラウッドフィニッシュ 46%
ベンリアックで桃を感じたいという要求に、そこそこ応えてくれる。意外と穴場なボトル。 BENRIACH 15Y. Madeira Wood Finish 46% 評価:★ ★ ☆ CP:☆ ☆ ☆ 価格:★ 香り: しっかりと始まり、最初は甘さが前に来るが、徐々に弱くなっていく。甘酸っぱく、... -
BALVENIE(バルヴェニー)
バルヴェニー ポートウッド 1989 40%
ポートワインのカスクとの相性は良いのかも。私の知らない発売当時の評価はどうだったのだろうか。 The Balvenie Port Wood 1989 40% 700ml 評価:★ ★ ☆ CP:NR 価格:NR(当時価格5000-6000円) 香り: 穏やかで甘い香り立ち。ブランデーのような印... -
GLENMORANGIE(グレンモーレンジ)
グレンモーレンジ タグタ カスクマスターズセレクション46%
樽構成がよく分かる香味。複雑さには欠ける。 GLENMORANGIE The TAGHTA Cask Masters Sellection 46% 評価:★ ★ ☆ CP:☆ 価格:¥ ¥ 香り: 穏やかな香り立ち。少し硬質で、ほんの微かに仁丹を思わせるミネラルのニュアンス(自分の思うグレンモーレン... -
CHICHIBU(秩父)
イチローズモルト秩父IPAカスクフィニッシュ 2017 57.5%
以前に比べてIPA感は穏やかで、蒸溜所の個性と麦芽の甘みとが分かりやすく、バランスの取れた仕上がり。 ICHIRO'S MALT CHICHIBU IPA cask finish 2017 Release 57.5% 評価:★ ★ ☆ CP:☆ ☆ ☆ 価格:¥ ¥ 香り: しっかりとした香り立ち。やや野暮ったい...