オフィシャルボトル– tag –
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BENRIACH(ベンリアック)
ベンリアック カスクストレングス バッチ1, 57.2%
Benriach Cask Strength Batch 1 57.2% ★★☆-★★★ 90年代ベンリアックの特徴が素直に伸びている キャンディの甘さと力強い麦の甘さが絡む。若いニュアンスも少しあるが気にならない。オレンジ、林檎、少しの桃。その奥からは清涼感のあるミントが現れる。 ア... -
SPRINGBANK(スプリングバンク)
スプリングバンク 1999-2016 16年 54.3% ローカルバーレイ
力強い麦芽感。揺蕩うように変化する様々なフルーツ香。 Springbank 1999-2016 16Y. 54.3% Local Barley 評価:★ ★ ★ Recommend! CP:☆ ☆ ☆ ☆ 価格:¥ ¥ 香り:フレッシュな麦芽感とバターブレッド。塩気を感じさせるミネラル感(ブリニー)。... -
GLENLIVET, THE(グレンリベット)
ザ・グレンリベット12年 43% 90年代流通
濃密な林檎の香味と、微かにミントの清涼感。 The Glenlivet 12Y. 43% 評価:★ ★ ★ CP:NR 価格:NR 香り: しっかりした香り立ちだが、香りのトーンは全体的に落ち着いている。濃密な林檎の風味で、青林檎から蜜を含んだ林檎へと移っていく。保存状... -
ROYAL LOCHNAGAR(ロイヤルロッホナガー)
ロイヤルロッホナガー セレクテッドリザーヴ 43% オールドボトル
穏やかで上質。甘く、じっくりノージングすると非常に複雑。オールドシェリー、 麦芽、ピートのバランスがハイレベル。 Royal Lochnagar Selected Reserve 43% 評価:★ ★ ★ ☆ Recommend! CP:NR 価格:NR 香り:香り立ちは穏やかだが、しっかりと... -
SPRINGBANK(スプリングバンク)
スプリングバンク 1967-1981 10Y. 58.9% #1967/3130
全にして個、個にして全。 最初は何がこのウイスキーの特徴なのか分からなかった。要素が多く、ゆっくりとしたスタート。 一つ一つの香味を紐解こうとグラスに向き合っていると、ある瞬間に突然全ての要素が一度に立ち現れてくる。蕾の花弁がその螺旋構造... -
CHICHIBU(秩父)
イチローズモルト 秩父 2010 – 2015, 5年 59.4% #3867 IPAカスクフィニッシュ
非常に個性的。このボトルにしかない味わい。 Ichiro's malt CHICHIBU 2010-2015, 5Y. 59.4% #3867 IPA cask finish 評価:★★☆ CP:NR 価格:NR バーボン樽で熟成後に、IPAを熟成させた後の樽で後熟させた異色のシングルモルト。(※ IPA:インディア・ペ... -
LAGAVULIN(ラガヴーリン)
Lagavulin 18Y. 49.5% Feis Ile 2016
評価:★★★☆ Very good drum. -
LONGROW(ロングロウ)
ロングロウ 21年 46% キャンベルタウンモルトフェスティバル2016 スプリングバンク蒸溜所オープンデー
親しみやすい入口と、奥で演奏される素晴らしいアンサンブル。慎重に構築されたものとは違う、もともと宿っていた美点が時間の流れで洗練されたことによる、個性に立脚したバランス。 LONGROW 21Y. 46% single cask exclusively available for the Springb...