TASTING NOTES– category –
蒸留所別テイスティングノート
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★★★RECOMMENDグレンデヴェロン（マクダフ）30年 40%
初めて飲んだ時と少し印象が異なるが、相変わらずコストパフォーマンスは高い。 GLEN DEVERON 30Y. 40% 750ml 評価：★ ★ ★ Recommend! ＣＰ：☆ ☆ ☆ ☆ 価格：￥ ￥ 香り： 穏やかな香り立ち。ややウッディさのあるシェリーの甘さが先行し、生木、黒糖、オー... -
★★★★RECOMMENDスペイサイドシングルモルト（グレングラント） 1977 37年 46.8% ART+CLUB QING ワールド・バー・ツアー
香りから余韻に至るまでの展開が素晴らしい。熟成感のある複雑な麦芽の甘さが、シェリーカスク由来の香味のヴェールが全て剥がれた後の、余韻の最後に静かに現れる。 ART+CLUB QING "World Bar Tour" Distilled in SPEYSIDE Single Malt Scotch Whisky 197... -
★★★★マッカラン 1978-1996 18年 43% オフィシャルボトル
優しく雑味のないシェリー香と芯のある太い麦芽の味わいとのバランスが無二な、シングルモルトのロールスロイス。 The Macallan 1978-1996 18Y. 43% 評価：★ ★ ★ ★ ＣＰ：ＮＲ 価格：ＮＲ 香り： 穏やかに始まり、次第に力強く発散する香り立ち。シェリー... -
★★☆イチローズモルト 秩父 2011-2017 57.5% クスダワインカスク
葡萄の甘やかさと秩父っぽい味わい。秩父っぽいは、他の言葉だとどういう表現になるだろう。 Ichiro's Malt CHICHIBU 2011-2017 57.5% matured in the KUSUDA WINE CASK. 評価：★ ★ ☆ ＣＰ：ＮＲ 価格：ＮＲ 香り： 程よく穏やかで甘い。赤ワイン様で、... -
★★★ブレア・アソール 1995-2016 21年 56.8% ヴァリンチ&マレット
溌剌としている。結構良い。林檎と麦芽と、少しのシェリー。 BLAIR ATHOL 1995-2016 21Y. 56.8% Valich & Mallet cask#12853 one of 592 bottles, Sherry Panchon. 評価：★ ★ ★ ＣＰ：☆ ☆ ☆ 価格：￥ ￥ 香り： 穏やかな香り立ち。エステリー。林檎と... -
★★☆グレンドロナック リバイバル 15年 46%
レーズンやダークチョコレート。分かりやすく、香味のバランスも良い、シェリーカスクのドロナック。 GLENDRONACH Revival 15Y. 46% 評価：割と美味しい（ ★ ★ ☆ ） ＣＰ：良好だが終売（ ☆ ☆ ☆ ☆ ） 価格：良心的な価格（ ￥ ） 香り： 穏やかな香り立ち... -
★★★★スペイサイドリージョン 1973-2017 43年 52.4% ウイスキーエージェンシー×スリーリバース アートワーク
スリーリバース会心のリリース。陶酔感がいつまでも続く。 SPEYSIDE REGION Malt Scotch Whisky 1973-2017 43Y. 52.4% TWA×TR Art Work Series, 320bottles. 評価：★ ★ ★ ★ ＣＰ：☆ ☆ 価格：Ｅ 香り： 穏やかな香り立ち。長期熟成によって得られる渾然一体... -
★★★フェッターケアン 1989-2012 23年 53.0% カーンモア セレブレーション・オブ・ザ・カスク
クリーミーで麦芽香が主体。香味は濃密でハウススタイルも感じさせつつ、ありがちなオイリーさは抑えられている。 FETTERCAIRN 1989-2012 53.0% Morrison & Mackay Carn Mor Celebration of the cask. Hogshead, cask#1374, 187bottles. 評価：★ ★ ★ ... -
★★☆RECOMMENDアードナムルッカン・スピリット 2016 53.0% リミテッドリリースNo.1 シェリーカスク
明るい未来を予感させる。 ARDNAMURCHAN SPIRIT 2016/A 53.0% 評価：★ ★ ☆ Recommend! ＣＰ：☆ ☆ 価格：★ ☆ 香り： しっかりとした香り立ち。シェリーの甘い香りと雑味のない若い原酒の香り。シェリー香はしっかりしているにも関わらず、嫌味な要素がない... -
★★★ストラスアイラ ハンドフィル 15年 55.9% 8/7/2017ボトリング by Hideo Yamaoka
素直に美味しい、ハンドフィルのストラスアイラ。 STRATHISLA 15Y. 55.9% Official Bottle Handfill by Hideo Yamaoka. 評価：★ ★ ★ ＣＰ：ＮＲ 価格：ＮＲ 香り： 穏やかな香り立ち。林檎を思わせるエステル香、しばらくすると桃を思わせる甘さ。 ... -
★★☆RECOMMENDエドラダワー 2006-2016 9年 58.7% シグナトリー 日本向け
素晴らしいコストパフォーマンス。シェリー香にも嫌味がない。 EDRADOUR 2006-2016 9Y. 58.7% cask#376 for Japan only. 評価：★★☆ Recommend! ＣＰ：☆☆☆ 価格：★ 香り： しっかりとした香り立ちで、シェリーカスク由来の甘い香りが強い。まずはレーズン、... -
★★★RECOMMENDベンロマック 10年 43% オフィシャルボトル
オススメしたいオフィシャル・スタンダード。スターター良し、ハイボール良し。柑橘を思わせるエステル香とやや強めのピートの、バランスの妙。 BENROMACH 10Y. 43% OB 評価：★ ★ ★ Recommend! ＣＰ：☆ ☆ ☆ ☆ 価格：★ 香り： しっかりとした香り立ち。オレ...
