TASTING NOTES– category –
蒸留所別テイスティングノート
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★★★ベンロマック 2003 – 2019、57.4% 蒸溜所限定カスク 17176501
寒い日の朝に飲むスパイスドコーヒー、傍にはドライフルーツとチリチョコレート BENROMACH 2003-2019, 57.4% Distillery Exclusivecask No. 17176501 cask type: 1st fill sherry hogshead 316 bottles. 評価：★★★ ＣＰ：☆☆☆ 価格：★☆ ボトル紹介 ベンロマ... -
★★ブナハーブン 1978 – 2019、40年 51.6% MASAM
俺はお前を許さないが、考えなくてはならないことは別にある。 BUNNAHABHAIN 1978-2019, 40Y. 51.6% MASAM 評価：★★〜★★☆ ＣＰ：☆ 価格：E ボトル紹介 故サマローリ氏の残した樽から奥様が選定。 故シルヴィアーノ・サマローリ氏。ウイスキーボトラー界の... -
★★☆イチローズモルト秩父 2011 – 2019、7年 58.5% The Whisky Crew向け
良くも悪くも典型的な秩父 Ichiro's Malt CHICHIBU 2011-2019, 7Y. 58.5%cask#1321 cask type: Bourbon Barrel barley: Tipple 207 bottles 評価：★★☆ ＣＰ：☆☆ 価格：★★ ボトル紹介 TWC限定シングルカスク第3弾の秩父 The Whisky Crew（TWC）限定で、アラ... -
★★☆RECOMMENDベンネヴィス 10年、43% オフィシャルボトル（アサヒ正規輸入）
価格ベースで考えると非常に高コスパな優良ボトル。独特の個性もある。 BEN NEVIS 10Y. 43% OB 評価：★★☆ Recommend! ＣＰ：☆☆☆☆☆ 価格：☆ ボトル紹介 アサヒビール株式会社正規輸入。ニッカ所有のスコッチシングルモルト ゲール語でベンネヴィスは「ネヴ... -
★★★★☆RECOMMENDバルヴェニー 1972 – 2006、47.3% オフィシャルボトル
長熟スペイサイドモルトの白眉。「全体は要素の総和より大きい」 BALVENIE 1972-2006, 33Y. OBcask#14813 distilled at 27 Nov 1972 bottled in 10 May 2006 162 bottles 評価：★★★★☆ Recommend! ＣＰ：NR 価格：NR ボトル紹介 バルヴェニーのオフィシャル... -
★★★RECOMMENDグレンスコシア 2007 – 2019、11年 57.8% SMWS 93.102 “Papaya the sailor man”
蒸溜所らしさがしっかりと感じられフルーティー、かつ価格も手頃。 GLEN SCOTIA 2007-2019, 11Y. 57.8%SMWS 93.102 "Papaya the sailor man" 評価：★★★ Recommend! ＣＰ：☆☆☆☆☆ 価格：★ ボトル紹介 ソサエティ2019年8月リリースからの一本 SMWSから2019年8... -
★★★☆スペイサイドリージョンモルト 1979 – 2018、38年 42.8% 宗方教授ラベル
まさに長熟スペイサイド。華やかさと複雑さ、渾然一体感のある香り、枯れ感のあるボディ。 SPEYSIDE REGION MALT 1979-2018, 38Y. 42.8%Prof. MUNAKATA by Yukinobu Hoshino 評価：★★★☆ Recommend! ＣＰ：☆☆ 価格：Ｅ ボトル紹介 山岡秀雄氏選定の長熟スペ... -
★★☆富士御殿場蒸溜所ディスティラーズセレクト シングルモルト2014 – 2019 50%
ブレンデッドウイスキーを支える要素としてのシングルモルト。バーボン由来の盛大な香味。 FUJI-GOTEMBA DISTILLERY DISTILLER'S SELECT CASK STRENGTH 2014-2019, 50% 評価：★★☆ ＣＰ：NR 価格：NR ボトル紹介 富士御殿場蒸溜所限定ボトルの2019年度版 20... -
★★★RECOMMENDボウモア スプリングタイド 54.9% オフィシャルボトル 2012年リリース
抜栓当時より香味に一体感が出てきている。ボウモアの個性と嫌味のないシェリーカスクの個性。 BOWMORE SPRINGTIDE 54.9% OB 評価：★★★ Recommend! ＣＰ：☆☆☆ 価格：★★（当時。現在は★★★） ボトル紹介 免税向けにリリースされたノンエイジのシェリーボウモ... -
★★★RECOMMENDカヴァラン 2007 – 2014、55% ピーティーカスク
カヴァランらしい濃厚な味わいを、ピートが下支えする。面白い香味構成。 KAVALAN 2007-2014, 55% PEATY CASK 評価：★★★ Recommend! ＣＰ：☆☆ 価格：★★ ボトル紹介 限定のピーテッドカヴァラン 台湾にあるカヴァラン蒸留所から、2007年蒸留のディスティラ... -
★★☆三郎丸 ニューボーン 2017 – 2019、63% 令和元年若鶴蔵祭り向けシングルカスク#265
ニューボーンの段階でこんなことを言うことの意味はさておき、既に結構美味いです。 SABUROUMARU 2017.09-2019.05, 63% New Borncask#265 for WAKATSURU KURA Festival The first year of Reiwa. 評価：ＮＲ（★★〜★★☆） ＣＰ：ＮＲ 価格：ＮＲ ボトル紹介 ... -
★★★★ラフロイグ 1976、43% オフィシャルボトル
こういうボトルを飲んでしまうと、美味いラフロイグをたくさん飲みたくなる LAPHROAIG 1976, 43% OB 評価：★★★★ ＣＰ：ＮＲ 価格：ＮＲ ボトル紹介 ヴィンテージ入りのオフィシャル加水ボトル オフィシャルボトルのラフロイグ。1976年蒸留でボトリング本数...
