SHINANOYA(信濃屋)– tag –
ボトラー
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TSUNUKI(津貫)
★★★RECOMMEND津貫 2019-2026, 7Y. 61% 信濃屋&KFWSSNAP
SNAP TASTING NOTEX(旧Twitter)に投稿した簡易テイスティングノートの転載です テイスティングノート 評価:★3.0(Recommend!) 20ppmの津貫をカロニラム樽で熟成。度数が高く余韻こそドライだが香味バランスに優れ、仄かなピートが麦芽由来の甘さとラム... -
GLEN MORAY(グレンマレイ)
★★★RECOMMENDグレンマレイ 1989 – 2018、28年 57.0% BBR レトロラベル for 信濃屋
GLEN MORAY 1989-2018, 28Y. 57% BBR for SHINANOYA cask No. 6373 Bourbon Hogshead 評価:★★★ Recommend! CP:☆☆☆☆ 価格:★★ ボトル紹介 老舗酒商BBRから、信濃屋向けとしては初となるグレンマレイ。 信濃屋向けプライベートボトルとしては初リリース... -
GLENALLACHIE(グレンアラヒー)
★★★グレンアラヒー 2004 – 2019、14年 57.7% PXシェリーパンチョン for 信濃屋
GLENALLACHIE 2004, 14Y. 57.7% OB for SHINANOYA PX sherry panchon 評価:★★★ CP:☆☆☆ 価格:★☆ ボトル紹介 グレンアラヒー蒸留所の、信濃屋向けオフィシャルプライベートボトル 信濃屋向けにボトリングされたオフィシャルボトルのグレンアラヒー、200... -
TEANINICH(ティーニニック)
★★★★☆RECOMMENDティーニニック 1973 – 2017、43年 50.8% 信濃屋×TWA 「和み」
長熟特有の熟成感と近年では滅多に見れない美しいシェリー香の共演。素晴らしい。 評価:★★★★☆ Recommend! CP:☆☆☆ 価格:★★★★★ TEANINICH 1973-2017, 43Y. 50.8% NAGOMISpecially bottled for SHINANOYA by The Whisky Agency cask type: Sherry Butt c... -
TOMATIN(トマーティン)
★★★☆トマーティン 1984-2016, 31Y. 44% OB for 信濃屋SNAP
SNAP TASTING NOTEX(旧Twitter)に投稿した簡易テイスティングノートの転載です 簡易テイスティングノート 評価:★3.5 芳醇なフルーツ香はアプリコット、白桃。しっかりとした麦芽の熟成感も。ボディにもエステリーなフルーツ感があり、レベルは高い。度... -
FETTERCAIRN(フェッターケアン)
RECOMMENDフェッターケアン 2006-2019, 12Y. 54.5% 信濃屋銀座店25周年記念SNAP
SNAP TASTING NOTEX(旧Twitter)に投稿した簡易テイスティングノートの転載です 簡易テイスティングノート 評価:★2.5(Recommend!) バーボンバレル12年熟成。独特なビタミンCのような酸味を伴う麦芽感、しっかりめのウッディ、少しのエグミも個性か。余... -
CAOL ILA(カリラ)
★★★RECOMMENDカリラ 1997-2016 18年 40% 信濃屋 Bar Caol Ila
穏やかさの奥にある滋味深い味わい。 評価:★ ★ ★ Recommend! CP:☆ ☆ ☆ 価格:¥ ¥ 香り: 穏やかで嫌味のないシェリー香が先行し、熟成感のあるこなれたピートが後から追いかけてくる。ベリージャムの甘さ、うっすらとなめし皮、奥のほうからミネラル... -
GLENFIDDICH(グレンフィデック)
Hector Macbeth 1991-2016, 24Y. 57.6% GODZILLA
初代ゴジラをイメージ通り、歴史の王道を行く。 Hector Macbeth (Glenfiddich) 1991 24Y. 57.6% Refill Bourbon Hogshead 香り:比較的強い香り立ち。ザラメを溶かしカラメルにしたような甘い香りとカスタードプディング。僅かだがフェインティなニュアン... -
TALISKER(タリスカー)
Talisker 2009-2016 6Y. 58.9% SHIN GODZILLA
見所のあるヤングタリスカー イベントでは、グラスに注いだ状態で15分から30分ほど静置後に提供されたようです。 香り:しっかりとした香り立ち。原酒由来の若くてやや荒々さのある麦芽感とピートスモークがまずやってくる。そこからレモングラス、うっす... -
TAMDHU(タムデュー)
★★☆タムデュー1984 28年 48.8% エクスクルーシブモルツ 信濃屋向け
林檎の風味に独特な香辛料が折り重なる。 ★★☆-★★★ タムデュー ボトラーズ: エクスクルーシブモルツ、信濃屋向け 蒸留年: 1984/10/12 熟成年数: 28年 度数: 48.8% Tamdhu 1984 28Y. 48.8% Exclusive Malts for SHINANOYA タムデューは個人的にマッカランと...
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