2018年ボトリング– tag –
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ARDBEG(アードベッグ)
ブティックウイスキー アイラ #2, 25年 バッチ1、48.7%(アードベッグ)
美味しい長熟アイラ。度数落ちした原酒も混ざっている印象で香味の開きは多彩、ボディには枯れ感あり。 Single Malt Scotch Whisky Islay #2, 25Y. 48.7% Boutique-y Whisky Company 評価:★★★☆ CP:☆☆☆ 価格:★★★★☆(700ml換算) 香り: ※時間経過でか... -
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スプリングバンク 1993, 23年 52.2% マスターピース
賛否は別れるだろう。ベリー、ブリニー、少しの古酒感、そしてフローラル寄りのライトパフューム SPRINGBANK 1993 (-2016 or 2017), 23Y. 52.2% Masterpieces by Elixir Distillers (The Whisky Exchange) 評価:★ ★ ★ CP:☆ 価格:★ ★ ★ ★ ★ 香り: 甘... -
HIGHLAND PARK(ハイランドパーク)
ハイランドパーク 1990 – 2018, 27年 50.8% シグナトリーヴィンテージ for TWH
既に美味しく、まだ伸び代もありそう。近年発売のシェリーカスクのシングルモルトとしては、久々の傑作ではないか。 HIGHLAND PARK 1990-2018, 27Y. 50.8% Signatory Vintage for The Whisky Hoop 評価:★ ★ ★ ★ CP:☆ ☆ 価格:E 香り: 穏やかに始まり... -
TALISKER(タリスカー)
タリスカー 2009 – 2018, 8年 59.4% ディアジオスペシャルリリース2018
味わい良し、マニア受け良し。個性を伸ばし、飲みごたえもある限定タリスカー。 TALISKER 8Y. 59.4% Diageo Special Releases 2018 評価:★ ★ ★ Recommend! CP:☆ ☆ ☆ ☆ 価格:★ 香り: しっかりとした香り立ち。ベーコンの燻製を思わせるピートが先行し... -
BEN NEVIS(ベンネヴィス)
(追記あり)ベンネヴィス 1996 – 2018, 21年 54.4% キングスバリー カスクストレングス 武蔵屋オリジナルラベル
時間はかかる。しかし応えてくれる。香味さえ開けば納得の仕上がり。 BEN NEVIS 1996-2018, 21Y. 54.4% Kingsbury Exclusively bottled for Musashiya. 評価:★ ★ → ★ ★ ★ Recommend! CP:☆ ☆→ ☆ ☆ ☆ 価格:★ ★ 追加TASTING NOTE(残量約1/3) 香り: 穏... -
GLEN SPEY(グレンスペイ)
グレンスペイ 1995 – 2018, 22年 47.0% ケイデンヘッド、ウィスクイー向けシングルカスク
小粒だが麦芽の旨味とキャンディのような甘さが秀逸。抜栓直後より時間が経ってからのほうが良い。 GLEN SPEY- GLENLIVET 1995-2018, 22Y. 47.0% CADENHEAD'S SINGLE CASK for Whisk-E, Japan. 評価:★★☆-★★★ Recommend! CP:☆☆☆☆ 価格:★☆ 香り: しっ... -
AULTMORE(オルトモア)
オルトモア 2000 – 2018 17年, 57.8% SMWS 73.100 日本支部25周年記念ボトル
なかなか美味しい。もう少し安ければ最高。 SMWS 73.100, Aultmore 2000-2018 17Y. 57.8%. 1st fill Oloroso Hogshead, 276bottles. 評価:★ ★ ★ Recommend! CP:☆ ☆ ☆ 価格:★ ★ 香り: しっかりとした香り立ち。熟成年数と蒸溜年から考えるとしっかり... -
ARDBEG(アードベッグ)
アードベッグデー2018に行ってきました。アードベッグ グルーヴス 46%
アードベッグデーのレポートも兼ねてます。 Ardbeg Grooves 46% 評価:★ ★ ☆ CP:☆ ☆ 価格:★ ☆ 香り: 穏やかな香り立ち。甘口で、赤ワイン様。チャーしたオークのウッディネス。バニラ、うっすらと林檎。 味わい: 度数相当。鋭い金属とヨードを思わせ... -
GLENALLACHIE(グレンアラヒー)
グレンアラヒー 2006 – 2018 12年 58.9% スペイサイドウイスキーフェスティバル2018
やや若いが、力強い麦芽の香味。 Glenallachie 2006-2018 12Y. 58.9% 500ml, Spirit of Speyside Whisky Festival 2018 評価:★ ★ ☆ CP:☆ ☆ ☆ 価格:★ Tasting Note 香り: 力強い香り立ちで、ヴァリンチ(蒸溜所限定の樽出し)のような印象。若さのあ... -
GLENALLACHIE(グレンアラヒー)
グレンアラヒー 1978 – 2018 39年 55.9% 蒸溜所50周年記念ボトル
濃密なシェリー香。古酒感とフレッシュ感。時間をかければかけるほど奥深い。後はサルファリーさをどう取るか。 Glenallachie 1978-2018 39Y. 55.9% 500ml, 50th Anniversary Bottling 評価:★ ★ ★ ☆ CP:☆ 価格:VE(700ml換算) 香り: しっかりとし... -
BENROMACH(ベンロマック)
(追記あり)ベンロマック 1998 – 2018 19年 56.2% 20周年記念ボトル
着・即・開。それが俺たちがただ一つ共有した真の正義だったはず…。 Benromach 1998-2018 19Y. 56.2% 20th Anniversary Bottling 評価:★ ★ → ★ ★ ☆ CP:☆ 価格:★ ★ ★ ★ ☆ 香り: しっかりとした香り立ち。べっこう飴のような甘さと共に、発酵した干し...