2016年ボトリング– tag –

初代ゴジラをイメージ通り、歴史の王道を行く。 Hector Macbeth (Glenfiddich) 1991 24Y. 57.6% Refill Bourbon Hogshead 香り：比較的強い香り立ち。ザラメを溶かしカラメルにしたような甘い香りとカスタードプディング。僅かだがフェインティなニュアン...

見所のあるヤングタリスカー イベントでは、グラスに注いだ状態で15分から30分ほど静置後に提供されたようです。 香り：しっかりとした香り立ち。原酒由来の若くてやや荒々さのある麦芽感とピートスモークがまずやってくる。そこからレモングラス、うっす...

かなりの良リリース！ 塩気、ベリーのチューイングガム、ミネラル、ほんのりとグラッシー、しばらくすると奥から旬の時期の苺の香りがほんのりと立ち昇り、続いて清涼感のあるミント、弱いがチャーしたオークのウッディネス、ほんのりと汗の香り。千変万化...

強く吸い込み過ぎないことが肝心。優しく香るトロピカルフルーツとオーク。 Speyside Single Malt 1973-2016 43Y. 51.4% SINANOYA "The Chess" KING black 評価：★ ★ ★ ＣＰ：☆ ☆ ☆ 価格：￥ ￥   香り：穏やかな香り立ち。うっすらとマンゴー、パイナップ...

力強い麦芽感。揺蕩うように変化する様々なフルーツ香。 Springbank 1999-2016 16Y. 54.3% Local Barley 評価：★ ★ ★ Recommend! ＣＰ：☆ ☆ ☆ ☆ 価格：￥ ￥   香り：フレッシュな麦芽感とバターブレッド。塩気を感じさせるミネラル感（ブリニー）。...

評価：★★★☆ Very good drum.

親しみやすい入口と、奥で演奏される素晴らしいアンサンブル。慎重に構築されたものとは違う、もともと宿っていた美点が時間の流れで洗練されたことによる、個性に立脚したバランス。 LONGROW 21Y. 46% single cask exclusively available for the Springb...