BALVENIE（バルヴェニー）– category –

長熟スペイサイドモルトの白眉。「全体は要素の総和より大きい」 BALVENIE 1972-2006, 33Y. OBcask#14813 distilled at 27 Nov 1972 bottled in 10 May 2006 162 bottles 評価：★★★★☆ Recommend! ＣＰ：NR 価格：NR ボトル紹介 バルヴェニーのオフィシャル...

ポートワインのカスクとの相性は良いのかも。私の知らない発売当時の評価はどうだったのだろうか。 The Balvenie Port Wood 1989 40% 700ml 評価：★ ★ ☆ ＣＰ：ＮＲ 価格：ＮＲ（当時価格5000-6000円） 香り： 穏やかで甘い香り立ち。ブランデーのような印...

樽毎に味わいは異なるが、このカスクは完成度が高い。乾燥バナナチップスの香味が後を引き、いくらでも飲めそう。 評価：★ ★ ★ Recommend! ＣＰ：☆ ☆ ☆ ☆ 価格：￥ ￥ 香り： しっかりとして甘い香り立ち。乾燥バナナチップス、奥からミルクキャラメル、穏...

流石の熟成感と複雑さ。杯を重ねるのにも向く、穏やかで上品な仕上がり。 THE BALVENIE 25Y. 40% TRIPLE CASK 評価：★★★☆ ＣＰ：☆☆ 価格：E ボトル紹介 免税向けのバルヴェニー、トリプルカスクシリーズの最上級品数年前の海外旅行先で購入した、免税店向...

多層的で複雑な香り。追熟が効果的に効いている 評価：そこそこ美味しい。   香り：穏やかだが主張のある香り立ち。オレンジ、洋梨から杏子といったやや重めのエステル香をしっかりと感じる。他には蜂蜜、レーズン、少しベリーも。生木を折った時のような...