プレーンな樽感で、フルーツ香が先行するクライヌリッシュ。
CLYNELISH 1997-2012, 14Y. 51.5%
5th anniversary of ePower Co.Ltd.
The Gear Ⅱ
cask: refill hogshead
評価:★★☆
CP:☆☆☆
価格:★☆
ボトル紹介
ePowerの5周年記念ボトル、第二弾。
岐阜に本拠を置く日本のボトラーePowerの5周年を記念してボトリングされた2本のクライヌリッシュ「The Gear」のうちの1本です。
このThe Gear Ⅱは1997年蒸留、リフィルホグスヘッドで熟成された14年ものです。
The Gear 1の記事はこちら。1と2は共にクライヌリッシュで、樽種とボトリング年は同じですが蒸留年が異なります。
テイスティング
爽やかなフルーツ香、そこから蜜蝋、オイリー。
The Gear Ⅰ と比べ全体的に香味は穏やかですが、清涼感のあるフルーツエステル香が先行する香味構成です。
樽感もプレーンで、リフィルホグスヘッドらしいと思います。90年代後半のクライヌリッシュらしい蜜蝋を思わせるオイリーさは後からゆっくりと上がってきます。
麦芽香はさほど太くはありません。これもフルーツエステル香が相対的に前に出る要因になっていると思います。
香味の要素自体はThe Gear Ⅰと共通する部分はありますが香味バランスは明確に異なり、これが96年ヴィンテージと97年ヴィンテージの酒質の違いなのか興味深いところです。
飲み比べが面白いと思います。
テイスティングノート
香り:
穏やかな香り立ち。切り立ての林檎、青林檎の爽やかなフルーツ香が先に立ち、そこから蜜蝋の甘いオイリーさがしっかりと現れる。その後に乾いたオーク香、蜂蜜、穏やかな麦芽香。
味わい:
口当たりは度数相当にしっかりとしていて、穏やかにドライ。フルーツ香が弱くなり、オイリーさを伴う麦芽の甘みが少し強くなる。ボディは中程度。
余韻:
ナッツ、甘いオークの中からほんのりとカカオの印象。余韻の長さは中程度。
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