Bar Caruso 12th anniversery.


テイスティングコメントを参照しようとして来られたのであれば申し訳ないのですが、今回の投稿にテイスティングコメントはありません。この日はテイスティングから少し離れて、お店の空間や雰囲気に没入しながらお酒を楽しんだからで、僕にはそうした形でお酒と向き合いたい時がどうしてもあるのです。

そういうとき、僕は自分がとても幸せだと心から感じます。

12周年おめでとうございます。

>> Tomatin 1962-1989 27Y. 46%

評価:しみじみ美味い。香味は時間をかけるとゆっくり開いてくる。

>> Glenfarclas 1969-1989 58.2%

評価:美味しい。雑味なく芳醇。滋味深い。葉巻に合う。

>> Benriach 1966-2016 50Y. 54.3%

評価:素晴らしい。